Felsina Chianti Classico Berardenga 2022

Fèlsina Chianti Classico Berardenga on yksi talon tunnistettavimmista Sangiovese-tulkinnoista ja vahva esimerkki Chianti Classicon klassisesta tyylistä. Viini tulee Castelnuovo Berardengasta, alueen eteläisestä ja tuulisesta osasta, missä maaperä ja sijainti antavat rypäleelle sekä ryhtiä että eleganssia. Ensimmäinen vuosikerta valmistettiin vuonna 1967, ja viini on sittemmin noussut alueensa arvostetuimpien nimien joukkoon.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkkaan rubiininpunainen, usein hieman läpikuultava, mikä on Sangiovese-rypäleelle tyypillistä. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kirsikka, kuivattu kukka, yrttisyys sekä hienovaraiset mausteiset ja maanläheiset sävyt. Maku on eloisa ja tarkkarakenteinen: hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana, tanniinit ovat hienot mutta selkeät, ja jälkimakuun jää kypsää kirsikkaa, mausteisuutta ja kevyttä savuisuutta. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se palkitsee muutaman vuoden kellaroinnista, vaikka se on jo nuorena nautittava.

Viininvalmistus
Viinitarhat sijaitsevat Castelnuovo Berardengan alueella Chianti Classicon kaakkoisosassa, noin 320–420 metrin korkeudessa merenpinnasta. Tarhat ovat lähes kauttaaltaan lounaaseen suuntautuvilla, tuulisilla rinteillä, ja maaperä vaihtelee korkeammilla kohdilla kvartsiittihiekkakiven, alberesen ja alluviaalisten kerrostumien välillä, kun taas alempana Colli Senesiin ja Crete Senesiin päin maassa korostuvat hiekkakiveä ja silttiä sisältävät kerrokset. Tämä maaperän monimuotoisuus antaa viinille sekä rakennetta että hienovaraista aromaattisuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkasti tarhojen kypsyyden mukaan, ja vinifioinnissa pyritään säilyttämään Sangiovesen puhdas hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja alueelle ominainen jäntevyys.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Chianti Classico sopii erinomaisesti pastaruokien, grillatun lihan, riistan, lampaan sekä tomaattipohjaisten italialaisten klassikoiden seuraan. Myös kypsytetyt juustot, kuten pecorino, toimivat hyvin viinin kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Fèlsina on yksi Toscanan arvostetuimmista tuottajista ja erityisesti Chianti Classicon alueen nimekkäimpiä taloja. Yhtiö on tunnettu tinkimättömästä työstä Sangiovesen parissa sekä vahvasta alueidentiteetistä, jossa tarhojen maaperä ja sijainti saavat näkyä viinissä. Fèlsina on kerännyt vuosien varrella runsaasti tunnustusta laadustaan ja kuuluu niihin tuottajiin, joiden nimi yhdistetään johdonmukaisesti klassiseen, eleganttiin ja ikääntymiskykyiseen Chianti Classicoon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.