Ferrari Trento Maximum Demi Sec

Ferrari Trento Maximum Demi Sec on tyylikäs italialainen kuohuviini, joka yhdistää runsaan hedelmäisyyden ja pehmeän makeuden hienostuneeseen kuplivuuteen. Yli kahden vuoden pullokypsytys tuo viiniin erityistä pyöreyttä ja syvyyttä, minkä ansiosta se toimii erinomaisesti ruokapöydässä. Trentodocin perinteitä kunnioittava viini on omiaan nostamaan niin arki-illallisen kuin juhlavammankin hetken.

Makuprofiili
Viini on vaalean kullankeltainen ja sen kuplat ovat hienot ja eloisat. Tuoksussa erottuu kypsää omenaa, päärynää, sitruksisuutta ja hentoa paahteisuutta, jota pullokypsytys syventää. Maku on pehmeä, harmoninen ja pyöreä: demi-sec-tyylin makeus tasapainottuu raikkaan hapokkuuden kanssa, ja jälkimaussa on mietoa hedelmäisyyttä sekä kermaista tuntua. Ferrari Trento Maximum Demi Secillä on hyvä nautittavuus nyt, mutta sen rakenteessa riittää ryhtiä myös lyhyelle lisäkypsytykselle. Se ei ole ensisijaisesti pitkä kellariviini, vaan parhaimmillaan tuoreena, kun sen hedelmäinen runsaus ja elegantti kuplivuus ovat vielä elinvoimaisia.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Trentinon alueella, Trentino-Alto Adigessa, jossa viileä vuoristoilmasto ja suuret lämpötilaerot tukevat Chardonnay-rypäleen aromikkuutta ja hapokkuutta. Köynnökset hyötyvät alueen mineraalisista maaperistä ja korkeista kasvupaikoista, jotka antavat viinille tarkkuutta ja raikkautta. Kypsytys tapahtuu perinteisellä pullokypsytysmenetelmällä yli kahden vuoden ajan, mikä tuo viiniin sen tunnusomaisen pehmeyden, hienon tekstuurin ja moniulotteisen luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Maximum Demi Sec sopii erityisen hyvin täyteläisemmille alkupaloille, vaalealle lihalle, kalaruoille maustetuilla kastikkeilla sekä mietoille, kermaisille juustoille. Se toimii myös erinomaisesti hieman mausteisen aasialaisen keittiön kanssa tai jälkiruoan seurana, jos makeus ei ole liian dominoiva. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Ferrari on yksi Italian arvostetuimmista kuohuviinitaloista ja Trentodoc-alueen merkittävimpiä nimiä. Talo on tunnettu laadukkaista klassisella menetelmällä valmistetuista kuohuviineistään, joissa yhdistyvät alppinen raikkaus ja hienostunut tyylikkyys. Ferrari on vahvasti määrittänyt Trenton alueen mainetta premium-kuohuviinien tuottajana ja saavuttanut laajaa tunnustusta sekä kotimaassa että kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.