Ferrari Trento Perle Rosè Brut Riserva 2018

Ferrari Trento Perlé Rosé Brut Riserva 2018 on hienostunut vuosikertakuohuviini, joka edustaa Trentinon parhaimmistoa. Huolellisesti valituista Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleistä valmistettu rosé hurmaa elegantilla tyylillään, tarkalla rakenteellaan ja pitkällä, aristokraattisella jälkivaikutelmalla. Ferrari on yksi Italian tunnetuimmista kuohuviinitaloista, ja tämä cuvée jatkaa sen pitkää laatuperinnettä.

Makuprofiili
Viini on kauniin lohenpunainen ja siinä on hienostunut, eläväinen kuplarakenne. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, erityisesti mansikka ja vadelma, joita täydentävät sitruksiset sävyt, vaalea leivonnainen ja kevyt kukkaisuus. Maku on kuiva, tarkka ja moniulotteinen: marjaisuus, sitruksinen raikkaus ja hienostunut briossinen paahteisuus kulkevat tasapainossa. Suutuntuma on silkkinen mutta ryhdikäs, ja pitkä kypsytys tuo viiniin syvyyttä sekä erittäin pitkän, tyylikkään jälkimaun. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia.

Viininvalmistus
Ferrari Trenton kuohuviinit syntyvät Trentino-Alto Adigen viileässä vuoristomaisemassa, jossa suuret lämpötilaerot auttavat säilyttämään rypäleiden hapokkuuden ja aromikkuuden. Perlé Rosé Brut Riserva valmistetaan tarkasti valikoiduista Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä talon omilta tarhoilta, ja sadonkorjuu tehdään käsin laadun varmistamiseksi. Viini saa kehittyä pitkään hiivasakan kanssa perinteisen menetelmän mukaisesti, mikä antaa sille syvyyttä, hienoa rakennetta ja elegantin kuplavaahdon.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiiviksi, mutta sopii myös äyriäisten, kampasimpukoiden, lohen, sushi-annosten ja hienostuneiden linturuokien seuraan. Myös prosciutton, lohen tai marjaisilla elementeillä viimeisteltyjen alkuruokien kanssa toimiva pari. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta hetken hengähdys lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Ferrari Trento perustettiin vuonna 1902, ja siitä on kasvanut yksi Italian arvostetuimmista kuohuviinitaloista sekä Trentodocin symboli. Talolla on vahva asema Trentino-Alto Adigen alueella, jossa se on ollut keskeinen tekijä alueen kuohuviiniperinteen nostamisessa kansainväliseen maineeseen. Ferrari on vuosikymmenten aikana saavuttanut runsaasti tunnustusta laadustaan ja tyylikkäistä, pitkään kypsyneistä cuvéistaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.