Fortemasso Barolo Castelletto 2020

Fortemasso Barolo Castelletto 2020 on tyylikäs ja moniulotteinen Barolo, joka edustaa Langhen aluetta parhaimmillaan. Se yhdistää klassisen Nebbiolon jäntevyyden hienostuneeseen aromimaailmaan ja pitkään jälkimakuun, jossa lakritsi jää miellyttävästi leijumaan. Barolo on yksi Italian arvostetuimmista viineistä, ja tämä cuvée jatkaa sitä arvokasta perinnettä modernilla tarkkuudella.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, vaalean rubiininpunainen sävy, jossa näkyy jo nuorena aavistus oranssia reunaa. Tuoksu on siisti ja avoin, ja siitä voi aistia violettia kukkaisuutta, mausteisuutta, heinämäisiä sävyjä sekä lakritsia. Kokonaisuus on elegantti ja hillitty, mutta samalla intensiivinen. Maku on harmoninen ja ryhdikäs, hienosti kuivattava ja rakenteeltaan klassisen Barolomainen. Pitkä ja moniulotteinen jälkimaku jättää suuhun miellyttävän lakritsisen vivahteen. Viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se kehittyy kauniisti vielä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Piemontesta, Barolon Castelletto-alueelta, jossa rypäleet hyötyvät Nebbiololle ihanteellisesta yhdistelmästä korkeutta, kalkkikivipitoista maaperää ja viileää ilmastoa. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkkaan kypsyyden mukaan, jotta rypäleiden rakenne, hapokkuus ja aromaattinen puhtaus säilyvät. Vinifikaatio korostaa lajikkeen luonnollista eleganssia ja alueelle ominaista rakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Fortemasso Barolo Castelletto 2020 sopii erinomaisesti riistalle, naudanlihalle, hitaasti haudutetuille liharuuille sekä tryffelillä maustetuille annoksille. Se toimii myös hyvin kypsien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi on suositeltavaa ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta viinin aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Fortemasso on Barolon alueen tuottaja, joka tunnetaan tarkasta työskentelystä ja viinien selkeästä, alueellisesta ilmeestä. Tila on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden piemontelaisten viinien tekijänä, ja sen Barolo-viinit heijastavat sekä perinteitä että huolellista nykyaikaista otetta. Erityisesti Castelletton kaltaiset palstat tuovat esiin alueen arvostettua maineikkaan laatutason.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.