Foss Marai Marai de Marai Brut

Foss Marai Marai de Marai Brut on eloisa ja tyylikäs italialainen kuohuviini Veneton sydämestä, jossa paikalliset rypälelajikkeet ja pitkäjänteinen viinityö kohtaavat. Se erottuu erityisen hedelmäisestä, kevyestä ja harmonisesta luonteestaan, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta laadukkaan valinnan.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hienostunut, elävä kuohu. Tuoksussa korostuvat kypsä omena, päärynä, valkoiset kukat ja raikkaat sitrushedelmät, joita sävyttävät hillityt briossimaiset vivahteet. Maultaan viini on kuiva, pirteä ja tasapainoinen: hedelmäisyys on runsas mutta raikas, ja kokonaisuutta kantaa puhdas hapokkuus sekä kevyt, harmoninen suutuntuma. Glera-rypäleen tunnistettava ilmavuus tekee viinistä helposti juotavan, ja se sopii nautittavaksi nuorena, jolloin sen hedelmäinen energia on parhaimmillaan.

Viininvalmistus
Marai de Marai Brut valmistetaan Glera-rypäleestä sekä alueen alkuperäisistä köynnöksistä, joita Foss Marai on pitkään vaalinut Alto Trevigianon kukkuloilla Veneton alueella. Tarha-alueen viileät rinteet ja kalkkipitoiset maaperät tuovat viiniin raikkautta, tarkkuutta ja aromaattista puhtautta. Rypäleet korjataan huolellisesti, jotta niiden luonnollinen hapokkuus ja aromikkuus säilyvät mahdollisimman hyvin. Viini valmistetaan kuohuviinimenetelmällä, jossa korostetaan hedelmäisyyttä, keveyttä ja hienoa, tasapainoista kuplarakenneetta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä alkupalojen, kevyiden kala- ja äyriäisruokien, salaattien ja vaalean lihan seuraan. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, vaan viini kannattaa avata ja nauttia heti, kun kuplat ja raikkaus ovat parhaimmillaan.

Tuottaja
Foss Marai on arvostettu italialainen tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista kuohuviineistään ja vahvasta sitoutumisestaan paikalliseen viiniperintöön. Yhtiön pitkä työ hylättyjen alkuperäislajikkeiden elvyttämiseksi ja tarkka kokeellinen ote ovat tehneet siitä merkittävän nimen Alto Trevigianon ja laajemmin Veneton kuohuviinialueilla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.