Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Terra Merita Extra Dry 2024

Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Terra Merita Extra Dry 2024 on raikas ja tyylikäs Prosecco Superiore -kuohuviini, joka tulee arvostetulta Conegliano Valdobbiadene DOCG -alueelta Venetosta. Viini erottuu rinteisellä Rive di Guia -tarhalla kasvatetulla Gleralla, joka tuo lasiin alueelle tyypillistä kukkaisuutta, eloisaa hedelmäisyyttä ja hienostunutta mineraalisuutta. Kyseessä on moderni mutta perinteitään kunnioittava kuohuviini, joka kuvastaa hyvin tämän historiallisesti merkittävän proseccovyöhykkeen laatuhakuisuutta.

Makuprofiili
Viini on vaaleankeltainen ja kevyesti hohtava, ja sen hieno kuohu nousee lasissa elegantisti. Tuoksussa on vihreää omenaa, päärynää, valkoisia kukkia ja sitruksen kuorta, joiden taustalla voi aistia hentoa yrttisyyttä ja mineraalista vivahdetta. Maku on kuivahtavan hedelmäinen, raikas ja hyvin tasapainoinen. Extra Dry -tyyli tuo pehmeää pyöreyttä, mutta kokonaisuus pysyy eloisana hapokkuuden ansiosta. Jälkimaku on puhdas ja pirteä, ja viinissä on hyvä nautittavuus nuorena; sen parhaat ominaisuudet korostuvat yleensä tuoreena, muutaman vuoden sisällä pullotuksesta.

Viininvalmistus
Glera-rypäleet tulevat Rive di Guia -alueen jyrkiltä, hyvin vettä läpäiseviltä rinteiltä Conegliano Valdobbiadenen sydämestä. Alueen viileä ilmasto, suuret vuorokausivaihtelut ja rinteiden aurinkoinen sijainti auttavat säilyttämään rypäleen aromikkuuden ja hapokkuuden. Viini valmistetaan todennäköisesti alueelle tyypillisellä Charmat-menetelmällä, jossa toissijainen käyminen tapahtuu paineistetussa säiliössä aromien raikkauden säilyttämiseksi.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiiviksi sekä kevyiden alkupalojen, sushiannosten, äyriäisten, vaalean kalan ja mietojen salaattien seuraksi. Toimii myös hyvin juhlavien pikkusuolaisten kanssa. Tarjoa viilennettynä noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Gabe-tuottajasta ei ole saatavilla riittävästi taustatietoa tämän kuvauksen laatimiseen. Saatavilla olevien tietojen perusteella brändi näyttää keskittyvän laadukkaaseen, tarhakohtaiseen Conegliano Valdobbiadene -kuohuviiniin, joka hyödyntää alueen vahvaa DOCG-perinnettä ja Glera-lajikkeen parhaita ominaisuuksia.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.