Gaja Langhe Sito Moresco 2023

Gaja Langhe Sito Moresco 2023 on moderni, mutta selvästi piemontelaisessa perinteessä kiinni oleva punaviini, jossa yhdistyvät Barbera, Merlot ja Nebbiolo tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Se tarjoaa Gajalle tunnusomaista laatua, hienostuneisuutta ja tarkasti rakennettua makua – viiniä, joka toimii yhtä hyvin arjen parempina hetkinä kuin arvokkaammassakin seurassa.

Makuprofiili
Viinissä on syvän rubiininpunainen väri, joka viittaa sen nuoruuteen ja elinvoimaan. Tuoksussa nousee esiin kypsiä punaisia marjoja, kirsikkaa, luumua ja hienovaraisia mausteisia sekä kukkaisia sävyjä, joita täydentää tyylikäs, hillitty maanläheisyys. Maku on keskitäyteläinen, silkkinen ja tasapainoinen. Barbera tuo raikasta hedelmäisyyttä ja eloisaa hapokkuutta, Merlot pehmeyttä ja pyöreyttä, kun taas Nebbiolo lisää rakennetta, vivahteikkuutta ja ryhtiä. Jälkimaku on pitkä, harmoninen ja elegantti, ja viini kestää hyvin kellarointia muutaman vuoden ajan, jolloin sen moniulotteisuus pääsee vielä paremmin esiin.

Viininvalmistus
Sito Moresco valmistetaan Piemonten arvostetuilta tarhoilta, joiden maaperä ja ilmasto tukevat rypäleiden hidasta, tasapainoista kypsymistä. Alueen vaihtelevat savi- ja kalkkimaat tuovat viiniin rakennetta, aromikkuutta ja luonnollista hapokkuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkoin ajoitettuna, jotta jokainen lajike saadaan poimittua optimaalisen kypsänä. Vinifikaatiossa rypäleet käsitellään lajikohtaisesti, jotta Barbera, Merlot ja Nebbiolo voivat säilyttää omat ominaispiirteensä ennen lopullista sekoitusta. Käyminen ja kypsytys tehdään niin, että viinin hedelmäisyys, rakenne ja hienostuneisuus pysyvät tasapainossa.

Ruoka & tarjoilu
Sito Moresco sopii erinomaisesti naudanlihalle, vasikalle, grillatuille pihveille, lampaan kareelle sekä sienirisotolle tai täyteläisille pastoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa; nuorena se hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat pehmeämmin.

Tuottaja
Gaja on yksi Italian tunnetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista viinitaloista, jonka Angelo Gaja nosti kansainväliseen maineeseen tinkimättömällä laadun tavoittelulla ja modernilla otteella. Talo on vahvasti sidoksissa Piemonten viiniperinteeseen, mutta on samalla ollut alueen uudistamisen ja viennin edelläkävijä. Gaja tunnetaan erityisesti kyvystään yhdistää paikallinen identiteetti poikkeukselliseen tekniseen tarkkuuteen ja eleganssiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.