Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022

Gauby Mel Rouge IGP Côtes Catalanes 2022 on Roussillonin eteläisen luonteen ilmeikäs punaviini, jossa korostuu alueen aurinkoinen kypsyys ja Gaubyn tinkimätön tyyli. Se on kiinnostava valinta sinulle, joka etsit persoonallista, gastronomista ja laatutietoista ranskalaista punaviiniä.

Makuprofiili
Viinissä voi odottaa syvän hedelmäistä ja kypsää ilmettä, jossa tummat marjat, mausteisuus ja etelä-ranskalainen yrttisyys ovat usein keskiössä. Tuoksussa on yleensä kypsää punaa ja mustaa hedelmää, hillomaisia vivahteita sekä maaperäistä ja välimerellistä sävyä, kun taas maku on täyteläinen, tasapainoinen ja lämminhenkinen, pehmeillä tanniineilla ja miellyttävällä ryhdillä. Vuoden 2022 kaltaiset nuoret viinit ovat usein nautittavissa jo nyt, mutta rakenne voi antaa myös lyhyen kellarointipotentiaalin.

Viininvalmistus
Roussillonin Côtes Catalanes -alue tunnetaan lämpimästä, kuivasta ilmastostaan, jossa köynnökset hyötyvät runsaasta auringosta, viilentävistä tuulista ja vaihtelevista maaperistä. Gaubyn tyyliin kuuluu yleensä tarkka tarhatyö ja hillitty, laadun ehdoilla tehty viininvalmistus, jossa korostetaan rypäleen puhtautta ja alueen luonnollista ilmaisua. Koska tarkempia tuotantotietoja ei ole saatavilla, yksityiskohtaisempi kuvaus sadonkorjuusta ja kypsytyksestä ei ole varmistettavissa.

Ruoka & tarjoilu
Gauby Mel Rouge sopii erinomaisesti grillatuille lihoille, lampaanpaistille, riistalle sekä yrttisille välimerellisille ruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja mikäli viini tuntuu nuorena hieman sulkeutuneelta, lyhyt dekantointi voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Gauby on arvostettu nimi Roussillonissa ja tunnettu erityisesti luonnonmukaisesta ajattelusta, vanhojen tarhojen vaalimisesta ja viinien aitoudesta. Tuottaja on saanut mainetta alueen laadun nostajana ja kuuluu niihin tiloihin, joiden viinejä seurataan tarkasti niin kotimaassa kuin kansainvälisesti. Koska tarkempia taustatietoja ei ole annettu, laajempia historiallisia yksityiskohtia ei voi vahvistaa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.