Giovanni Rosso Etna Bianco Contrada Pietra Marina Ester Canale Rosso 2024

Giovanni Rosso Etna Bianco Contrada Pietra Marina Ester Canale Rosso 2024 on Etna-vuoren vulkaanisista rinteistä tuleva, poikkeuksellisen tarkkapiirteinen Carricante-valkoviini. Se yhdistää raikkaan mineraalisuuden, sitruksisen energian ja alueen ainutlaatuisen vuoristotuntuman – tyyli, joka tekee Etna Biancosta yhden Sisilian kiinnostavimmista valkoviineistä.

Makuprofiili
Väriltään viini on vaalea ja kirkas, usein vihertävillä sävyillä. Tuoksussa korostuvat sitruuna, lime, valkoinen kukka, yrttisyys sekä selkeä kivinen ja suolainen mineraalisuus. Maku on ryhdikäs ja eloisa: Carricanten hapokkuus tuo viiniin terävyyttä, samalla kun suutuntuma pysyy tyylikkäänä ja lähes jäntevänä. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja kivenkova, ja viinillä on erinomainen kyky kehittyä pullossa usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Etna-vuoren Contrada Pietra Marina -alueelta, jossa köynnökset kasvavat vulkaanisessa, kivisessä maaperässä korkealla merenpinnan yläpuolella. Tämä viileä ja tuulinen terroir hidastaa kypsymistä ja auttaa säilyttämään rypäleen luonnollisen hapokkuuden sekä aromien tarkkuuden. Tarkkoja poiminta- tai vinifikaatiotietoja ei ole saatavilla, mutta alueen tyyli viittaa huolelliseen, mahdollisimman puhdasta ja terroiria korostavaa viininvalmistukseen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, simpukoiden, cevichen sekä sitrus- ja yrttivetoisten ruokien kanssa. Myös risotto merenelävillä, burrata tai kevyt siipikarjaruoka toimivat hyvin. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata viinin mineraalisuutta.

Tuottaja
Giovanni Rosso on arvostettu piemontelainen tuottaja, joka on viime vuosina noussut suureen maineeseen myös Etna-alueella. Talo tunnetaan tarkkuudestaan, terroirin kunnioittamisesta ja kyvystään tehdä viinejä, jotka yhdistävät eleganssin, syvyyden ja selkeän alkuperän. Giovanni Rosson Etna-projektit ovat vahvistaneet tuottajan asemaa yhtenä kiinnostavimmista laatunimistä alueella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.