Girolamo Russo Etna Rosso Calderara Sottana 2022

Girolamo Russo Etna Rosso Calderara Sottana 2022 on vaikuttava punaviini Etnan rinteiltä, jossa tuliperäinen maaperä ja vanhat köynnökset tuovat viiniin poikkeuksellista tarkkuutta ja syvyyttä. Se on hieno esimerkki siitä, miten Sisilian vuoristoinen, viileä mikroilmasto voi tuottaa elegantteja, terroiria korostavia punaviinejä.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, rubiininpunainen väri, joka vihjaa sen raikkaaseen ja eloiseen tyyliin. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, hapankirsikka, kukkaiset sävyt, kuivattu yrttisyys sekä Etnalle tyypillinen savun, kivisyyden ja mausteisuuden vivahde. Maku on keskivartaloinen, ryhdikäs ja erittäin lineaarinen, hienosti rakennettu tanniinisuus tukee mehukasta hedelmää ja napakkaa hapokkuutta. Jälkimaku on pitkä ja mineraalinen, ja viinillä on hyvä kyky kehittyä pullossa usean vuoden ajan, jolloin sen aromaattinen syvyys ja moniulotteisuus korostuvat entisestään.

Viininvalmistus
Calderara Sottanan tarhat sijaitsevat Etnan pohjoisrinteillä alueella, jossa vulkaaninen maaperä, korkea sijainti ja suuret lämpötilaerot luovat ihanteet elegantille ja vivahteikkaalle punaviinille. Rypäleet, pääosin Nerello Mascalesea täydennettynä Nerello Cappucciolla, korjataan huolellisesti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin. Käyminen ja kypsytys toteutetaan tyypillisesti niin, että viinin raikas hedelmä, rakenne ja alueen mineraalinen luonne säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti lampaan, vasikan, grillatun naudan, riistan sekä sieniruokien seuraan, mutta toimii hyvin myös kypsien italialaisten juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin tarvittaessa hengittää hetki ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Girolamo Russo on yksi Etna-alueen arvostetuista tuottajista, joka on tunnettu tinkimättömästä laatutyöstään ja kyvystään tuoda vulkaanisen terroirin luonne esiin puhtaalla ja elegantilla tavalla. Talo on vakiinnuttanut asemansa alueen nimekkäiden tuottajien joukossa erityisesti viineillään, jotka yhdistävät perinteisen Etna-tyylin ja modernin tarkkuuden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.