Girolamo Russo Etna Rosso Feudo 2021

Girolamo Russo Etna Rosso Feudo 2021 on viehättävä ja persoonallinen Etna-viini, jossa tuliperäisen rinteiden energia yhdistyy hienostuneeseen, punamarjaiseen eleganssiin. Nerello Mascalese antaa ryhtiä ja syvyyttä, kun taas Nerello Cappuccio tuo mukaan pehmeyttä ja hedelmäisyyttä. Etna Rosso on noussut viime vuosina Sisilian kiinnostavimpiin alueviineihin, ja Feudo näyttää hyvin, miksi.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkkaan rubiininpunainen, usein kevyen läpikuultava mutta samalla vivahteikas. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, metsämansikka, veriappelsiini, yrttisyys sekä hienovarainen savuinen ja kivinen mineraalisuus, joka muistuttaa Etnan vulkaanisesta alkuperästä. Maussa Feudo on raikas, suoralinjainen ja tarkkarakenteinen, mutta samalla pehmeästi muotoutunut. Hedelmäisyys pysyy punaisen marjaisena, ja rinnalla kulkee mausteisuutta, hienoa hapokkuutta sekä elegantteja tanniineja. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi avautua kauniisti muutaman vuoden pullokypsytyksellä.

Viininvalmistus
Viini tulee Etnan rinteiltä Sisiliasta, alueelta jossa korkeus, vulkaaninen maaperä ja viileät yöt tuovat viineihin poikkeuksellista raikkautta ja mineraalisuutta. Rypäleet poimitaan käsin tarkasti kypsinä, jotta herkät aromit ja luonnollinen tasapaino säilyvät mahdollisimman hyvin. Viininteossa painotetaan tyylikästä ja alueelle uskollista ilmaisua, jolloin lopputulos heijastaa vahvasti Etnan ainutlaatuista terroiria.

Ruoka & tarjoilu
Girolamo Russo Etna Rosso Feudo 2021 sopii erinomaisesti lampaan, vasikan, sieniruokien ja yrttisten liharuokien seuraan, mutta toimii hyvin myös paahdetun siipikarjan tai runsaan kasvisruoan kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja mikäli haluat avata viinin aromit täydemmin, kevyt dekantointi 30–60 minuuttia ennen tarjoilua on hyvä idea.

Tuottaja
Girolamo Russo on yksi Etnan arvostetuimmista tuottajista, joka on tullut tunnetuksi tarkkarakenteisista ja terroiria korostavista viineistään. Tila on saavuttanut vahvan aseman alueella erityisesti laadun, aitouden ja Etnan vulkaanisen luonteen hienostuneen tulkinnan ansiosta. Tuottajan viinejä pidetään usein esimerkkeinä modernin Etnan tarkasta ja elegantista tyylistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.