Gosset Champagne 12 ans de cave a Minima Rosè Brut

Gosset 12 ans de cave à Minima Rosé Brut on poikkeuksellisen kypsä ja hienostunut roséchampagne, jossa Gosset’n talon tunnistettava, elegantti tyyli kohtaa pitkän pullokypsytyksen tuoman syvyyden. Tämä cuvée rakentuu Chardonnayn raikkauden ja Pinot Noirin rakenteen varaan, ja sen nimi viittaa vähintään 12 vuoden kypsytykseen kellarissa ennen julkaisua. Gosset on yksi Champagnen vanhimmista taloista, mikä tuo viiniin myös vahvan historiallisen painon.

Makuprofiili
Lasissa viini on kauniin hennon lohenpunainen, usein hienostuneen kuplinnan ja erittäin eläväisen ilmeen kanssa. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kypsää sitrusta, briossia, paahteisuutta ja kevyttä mausteisuutta, joita pitkä kypsytys pyöristää ja syventää. Maku on kuiva, tarkka ja moniulotteinen: punaiset marjat, veriappelsiini, mineraalisuus ja leipäiset sävyt limittyvät hienoon hapokkuuteen ja napakkaan, pitkäkestoiseen jälkimakuun. Kypsytyspotentiaalia on jo valmiiksi runsaasti, mutta parhaimmillaan viini tarjoaa juuri nyt erittäin harmonisen ja kehittyneen kokonaisuuden.

Viininvalmistus
Gosset’n viinien tyyli pohjautuu Champagnen perinteiseen käsityötaitoon ja pitkään kypsytykseen, ja tämä rosé on poikkeusellisen pitkään kellarissa levännyt. Chardonnay ja Pinot Noir tuovat viiniin sekä rakennetta että raikkautta, ja rosé-sävy syntyy tyypillisesti huolellisesti hallitusta sekoituksesta, jossa korostetaan tasapainoa, eleganssia ja talon omaa tyyliä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi lohelle, tonnikalalle, kampasimpukoille, ankalle, vaalealle lihalle sekä hienostuneille kasvisruoille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta pullo kannattaa avata hetkeä ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua.

Tuottaja
Gosset on yksi Champagnen vanhimmista edelleen toimivista samppanjataloista, ja sen historia ulottuu 1500-luvulle asti. Talo tunnetaan erityisesti tunnistettavasta, aristokraattisesta tyylistään, jossa korostuvat puhtaus, rakenne ja pitkän kypsytyksen tuoma syvyys. Gosset on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen arvostetuimmista laatunimistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.