Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut

Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut on tyylikäs ja moniulotteinen blanc de blancs -samppanja, jossa Chardonnay pääsee näyttämään parhaat puolensa. Nimi “Blanc de Craie” viittaa Champagne-alueen liituperäisiin rinteisiin, jotka tuovat viiniin sen tunnistettavan mineraalisuuden ja tarkkuuden. Henri Giraud on tunnettu tinkimättömästä laadustaan ja omaleimaisesta tyylistään, joka yhdistää perinteen ja modernin täsmällisyyden.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean kullankeltainen ja elävä, hienojakoisen ja kestävän kupliva. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat sekä selkeä liituinen, mineraalinen sävy, joka tuo kokonaisuuteen raikkautta ja syvyyttä. Taustalla voi aistia myös kevyttä briossia ja paahteisuutta, jotka pyöristävät ilmettä kauniisti. Maku on kuiva, särmikäs ja erittäin puhdas, mutta samalla täyteläinen Blanc de Blancsille ominaisella tavalla. Sitruunan, kypsän päärynän ja omenan rinnalla kulkee hienostunut suolainen mineraalisuus, joka antaa viinille pitkän ja ryhdikkään jälkimaun. Tämä samppanja on nautittava jo nyt, mutta sen rakenne antaa sille myös hyvän kehityspotentiaalin muutaman vuoden kellaroinnille.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Champagne-alueen liituperäisiltä viinitarhoilta, joiden maaperä antaa Chardonnaylle sen tunnusomaisen tarkkuuden ja elegantin rakenteen. Rypäleet poimitaan huolellisesti kypsyyden mukaan, jotta raikkaus ja aromien puhtaus säilyvät parhaalla mahdollisella tavalla. Vinifikaatiossa korostetaan viinin hienostunutta, terroiria kunnioittavaa tyyliä, ja lopputuloksena syntyy tasapainoinen, kupliva kokonaisuus.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ostereiden, tuoreiden äyriäisten, sashimin, kalaruokien ja hienostuneiden vaalealihaisten annosten kanssa. Se toimii myös loistavasti aperitiivina. Tarjoile 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hetken hengähtää lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Henri Giraud on arvostettu samppanjatalo Aÿ:ssä, Champagne-alueen sydämessä. Talo on tullut tunnetuksi vahvasta identiteetistään, laadukkaasta käsityöstä ja halustaan tuoda esiin alueen terroirin luonne modernilla tavalla. Henri Giraud on saavuttanut vahvan maineen erityisesti persoonallisista ja gastronomisista samppanjoistaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.