Herbelet Champagne Grand Cru a Oger Espirit Chardonnay Brut Nature

Herbelet Champagne Grand Cru A Oger Espirit Chardonnay Brut Nature on raikas ja särmikkään puhdas blanc de blancs -tyylinen samppanja, joka tuo esiin Ogerin Grand Cru -tarhojen elegantin Chardonnay-luonteen. Brut Nature -tyyli korostaa viinin tarkkaa mineraalisuutta, kuivuutta ja raikasta hedelmäisyyttä ilman makeuden pehmennystä.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankeltainen ja sävyltään eloisan heleä, hienostuneiden, sitkeiden kuplien muodostaessa kauniin pitsimäisen rakenteen. Tuoksussa nousee esiin sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä briossin ja kevyen paahteisuuden sävyjä. Maku on kuiva, ryhdikäs ja puhdaslinjainen. Chardonnaylle ominainen sitruksinen energia yhdistyy kalkkiseen mineraalisuuteen ja rapeaan hapokkuuteen, joka pitää kokonaisuuden erittäin virkeänä. Jälkimaku on pitkä, suolaisen hienostunut ja tyylikkäästi napakka. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa useiden vuosien ajan tuoden mukaan syvempiä paahteisia ja kermaisia sävyjä.

Viininvalmistus
Herbeletin Espirit Chardonnay Brut Nature valmistetaan Ogerin Grand Cru -alueella, joka on tunnettu kalkkipitoisista rinteistään ja Chardonnaylle erinomaisesta terroir’sta. Rypäleet korjataan käsin parhaiden terttujen valitsemiseksi, ja viinin tyyli rakennetaan mahdollisimman puhtaaksi ja terroiria korostavaksi. Brut Nature -kypsytys ja vähäinen tai olematon annostelu jättävät tilaa viinin luonnolliselle rakenteelle, mineraalisuudelle ja lajikeilmaisulle.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, cevichen ja kevyesti paahdettujen kalojen kanssa, mutta toimii myös vaikkapa vuohenjuuston tai suolaisten pikkupalojen rinnalla. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hengähtää lasissa hetken ennen nauttimista.

Tuottaja
Herbelet on Champagne-alueen tuottaja, joka hyödyntää alueen klassisia Grand Cru -tarhoja ja keskittyy laadukkaaseen, lajikkeen ja kasvupaikan luonnetta korostavaan samppanjaan. Oger on yksi alueen arvostetuimmista Chardonnay-kunnista, ja sen viinejä pidetään erityisen hienostuneina ja pitkäikäisinä. Tuottajan vahvuutena on puhdas tyyli, tarkkuus ja viinien selkeä paikallisen identiteetin esiin tuominen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.