Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition

Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition on tyylikäs ja ryhdikäs Grand Cru -samppanja, jossa Pinot Noir tuo rakenteeseen voimaa, punaisen hedelmän sävyjä ja hienostunutta syvyyttä. Extra Brut -tyyli korostaa raikkautta, tarkkuutta ja terroirin puhdasta ilmaisua, mikä tekee tästä pullosta houkuttelevan valinnan vaativaan juhlahetkeen.

Makuprofiili
Lasissa samppanja on kuiva, kirkas ja hienostuneen elävä, ja sen vaaleankultainen sävy sekä hieno, tasainen kuohu viestivät huolellisesta valmistuksesta. Tuoksussa voi odottaa Pinot Noirille tyypillistä punaista omenaa, kypsää päärynää, sitruksen kuorta ja hentoa briossisuutta, jonka taustalla on mineraalinen, lähes kalkkinen sävy. Maku on napakka, puhdas ja viileän elegantti: hapokkuus pitää kokonaisuuden energisenä, ja extra brut -kuivuus antaa tilaa raikkaalle hedelmälle, suolaiselle mineraalisuudelle ja hienovaraiselle paahteisuudelle. Jälkimaku on pitkä ja viimeistelty. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös kellarointia muutaman vuoden, jolloin sen aromaattinen syvyys voi kehittyä entisestään.

Viininvalmistus
Tämä samppanja tulee Champagnen Grand Cru -alueelta, jossa köyhät kalkkipitoiset maaperät ja viileä ilmasto tuottavat Pinot Noirille erityisen ilmaisuvoimaista ja ryhdikästä raaka-ainetta. Sato korjataan alueelle tyypillisesti käsin, jotta terttujen laatu säilyy mahdollisimman tarkkana. Vinifiointi tehdään perinteisen samppanjamenetelmän mukaisesti, mikä luo viiniin sen hienon kuplarakenteen ja kehittää moniulotteista syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition sopii erinomaisesti ostereille, sashimille, äyriäisille, paistetulle kalalle sekä vaalealle lihalle ja hienostuneille alkupaloille. Dekantointia ei tarvita, mutta hetken hengittäminen lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Jacques Rousseaux on Champagnen tuottaja, jonka tyyli nojaa alueen perinteisiin ja Grand Cru -tarhojen laatuun. Talon vahvuus on puhdas, terroiria korostava ilmaisutapa, jossa raikkaus, rakenne ja hienostuneisuus kulkevat tasapainossa. Tuottaja edustaa Champagnen arvostettua käsityömäistä perinnettä ja tuottaa samppanjoita, joissa laatu ja klassinen tyyli ovat keskiössä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.