Jean Fournier Marsannay Cuvee Saint Urbain 2022

Jean Fournier Marsannay Cuvée Saint Urbain 2022 on tyylikäs Bourgognen Pinot Noir -viini, joka yhdistää Marsannayn kalkkisen, viileän terroirin raikkaaseen marjaisuuteen ja hienostuneeseen rakenteeseen. Vuoden 2022 sato korostaa alueen puhdasta ilmaisua ja tekee viinistä houkuttelevan valinnan niille, jotka etsivät laadukasta kylätason Bourgognea selkeällä persoonalla.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas rubiininpunainen väri ja nuorekas hehku. Tuoksussa nousee punaista kirsikkaa, vadelmaa, metsämansikkaa ja hienovaraisia kukkaisia sävyjä, joita täydentävät maanläheiset ja kevyen mausteiset vivahteet. Suu tuntuu eloisan hapokkaalta ja elegantilta, ja maku rakentuu punaisista marjoista, hienosta tanniinirakenteesta sekä mineraalisesta, hieman suolaisesta loppumausta. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnilla, jolloin sen aromaattinen syvyys ja rakenne voivat avautua entistä paremmin.

Viininvalmistus
Marsannay sijaitsee Côte de Nuits’n pohjoisosassa, missä kalkkiperäinen maaperä ja viileä mannermainen ilmasto sopivat erinomaisesti Pinot Noirille. Cuvée Saint Urbain valmistetaan huolellisesti poimituista rypäleistä, ja viinin tyylissä painottuvat lajikkeen puhtaus, kypsyneen hedelmän tasapaino sekä terroirin tarkka ilmaisu. Vinifikaatiossa pyritään säilyttämään hedelmäisyys ja raikkaus, usein maltillisen uuttamisen ja tarkasti hallitun kypsytyksen avulla.

Ruoka & tarjoilu
Jean Fournier Marsannay Cuvée Saint Urbain 2022 sopii erinomaisesti ankalle, paistetulle kanalle, vasikalle, sieniruoille sekä esimerkiksi lohelle tai tonnikalalle kevyesti maustettuna. Tarjoa viini noin 15–17 °C lämpöisenä; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata tuoksua etenkin nuorena.

Tuottaja
Jean Fournier on arvostettu perhetila Marsannayssa, ja se kuuluu alueen nimekkäimpiin tuottajiin. Tila tunnetaan erityisesti tarkasta viinitarhojen työskentelystä ja siitä, että se on ollut tärkeässä roolissa Marsannayn maineen nostamisessa Bourgognen laadukkaiden Pinot Noir -alueiden joukkoon. Jean Fournierin nimi yhdistetään usein klassiseen, puhdaspiirteiseen ja terroir-lähtöiseen tyyliin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.