Jean Moreau Pere Et Fils Champagne Grand Cru Brut Millesime 2016

Jean Moreau Père et Fils Champagne Grand Cru Brut Millésime 2016 on elegant vuosikertachampagne, jossa Grand Cru -tarhojen laatu ja kypsä 2016-vuosikerta kohtaavat hienostuneella tavalla. Chardonnay ja Pinot Noir tuovat juomaan ryhtiä, raikkautta ja syvyyttä, ja lopputulos on tyylikäs valinta niin juhlahetkiin kuin arvokkaampiin ruokapareihin. Vuosikertana 2016 se edustaa myös Champagnen merkittävää satovuotta, jolloin tarkkuus ja tasapaino nousivat erityiseen arvoon.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja eloisa, hennon kullanhohtoinen, ja siinä on hienojakoinen, pitkäkestoinen kuohu. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat sekä kevyet paahteiset ja briossiset sävyt, jotka kertovat kypsytyksestä ja tyylikkäästä rakenteesta. Maku on kuiva, napakka ja moniulotteinen: Chardonnay tuo kirkkautta ja mineraalisuutta, Pinot Noir rakennetta ja syvyyttä. Jälkimaku on puhdas, pitkä ja elegantti. Hyvin tehtynä vuosikertachampagne kestää kellarissa vielä useita vuosia, ja sen kehittyvät sävyt voivat palkita kärsivällisen säilyttäjän.

Viininvalmistus
Champagnen Grand Cru -alueiden kalkkipitoinen maaperä antaa viinille sen tunnusomaisen mineraalisen ja tarkan luonteen, kun taas viileä ilmasto säilyttää rypäleiden hapokkuuden ja raikkauden. Chardonnay ja Pinot Noir on poimittu vuosikerran ehdoilla niin, että kypsyys ja hapokkuus pysyvät tasapainossa. Viini on valmistettu perinteiseen samppanjatyyliin, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja kypsytys hiivasakan päällä tuo rakennetta, hienoa kermaisuutta ja paahteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisille, ostereille, kampasimpukoille, kalaruoille sekä vaalealle siipikarjalle. Myös hienostuneet alkupalat ja kermaiset, mutta raikkaat kastikkeet toimivat hyvin tämän rinnalla. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy usein lyhyestä hengähdysajasta lasissa.

Tuottaja
Jean Moreau Père et Fils on ranskalainen perheomisteinen tuottaja, jonka tyyli rakentuu perinteisen Champagnen osaamisen ja laadukkaiden tarhalähteiden varaan. Grand Cru -laatuluokitus korostaa alueen merkitystä ja viinin korkeaa tasoa. Tuottajan vahvuus on klassisen, hienostuneen ja ruokapöytään sopivan samppanjatyylin valmistaminen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.