Kellerei Bozen Pinot Bianco 2024

Kellerei Bozen Pinot Bianco 2024 on raikas ja tyylikäs valkoviini, joka tuo lasiin Alto Adigen viileän ilmaston ja kalkkisen maaperän parhaat puolet. Pinot Bianco on alueella arvostettu lajike, ja sen juuret ulottuvat 1800-luvulle, jolloin arkkiherttua Johann toi sen Etelä-Tiroliin. Tuloksena on ryhdikäs ja hienostunut viini, jossa korostuvat puhtaus, hedelmäisyys ja alueelle tyypillinen tarkkuus.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkas ja vaaleansävyinen, usein vihertävillä vivahteilla. Tuoksussa voi odottaa omenaa, päärynää ja sitrusta, joita täydentävät kevyet kukkaiset ja mineraaliset sävyt. Maku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen, jossa hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja juotavuutta. Jälkimaku on puhdas ja kevyen mineraalinen, ja hyvin säilytettynä viini voi kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Trentino-Alto Adigen viileältä vuoristoalueelta, jossa lämpimät päivät ja viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleen hapokkuuden ja aromikkuuden. Pinot Bianco viihtyy erityisesti kuivilla, savisilla ja kalkkipitoisilla kasvupaikoilla, joilla sen ilme pysyy tarkkana ja mineraalisena. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolellisesti ajoitettuna, jotta rypäleet säilyttävät raikkautensa, minkä jälkeen viini valmistetaan terästankeissa korostaen lajikkeen puhdasta hedelmää ja alueellista eleganssia.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen seurustelu- ja ruokaviini, joka sopii hyvin kala- ja äyriäisruokien, vaalean lihan, risoton sekä vihreiden kasvisruokien kanssa. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, vaan viini on parhaimmillaan suoraan pullosta kaadettuna.

Tuottaja
Kellerei Bozen on arvostettu Etelä-Tirolin osuuskunta, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja vahvasta alueellisesta identiteetistään. Tuottaja on tärkeä nimi Bolzanon seudulla, jossa vuoristoiset tarhat, suuret lämpötilaerot ja tarkka tarhatyö näkyvät viinien puhtaudessa ja eleganssissa. Kellerei Bozen on saavuttanut mainetta erityisesti tasapainoisilla ja ruokapöytään sopivilla viineillään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.