Kurtatsch Merlot Riserva Brenntal 2021

Kurtatsch Merlot Riserva Brenntal 2021 on näyttävä ja tyylikäs Merlot, joka tulee yhdeltä Etelä-Tirolin arvostetuimmista kasvualueista. Brenntalin tarhat tunnetaan lämpimästä mikroilmastostaan ja kivisestä maaperästään, jotka antavat viinille syvyyttä, rakennetta ja hienostuneisuutta.

Makuprofiili
Viini on lasissa syvän rubiininpunainen, ja siinä on kypsiä tummia marjoja, kirsikkaa, luumua sekä hienovaraisia mausteisia ja paahteisia sävyjä. Tuoksussa voi aistia myös yrttisyyttä, mokkaa ja hillittyä tammea, jotka tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja eleganssia. Maultaan viini on täyteläinen, silkkinen ja hyvin jäsennelty, pehmeine mutta selkeine tanniineineen. Hedelmälähtöinen runko saa vastapainoa mausteisuudesta, mineraalisuudesta ja pitkästä, harmonisesta jälkimausta. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali.

Viininvalmistus
Brenntalin tarhat sijaitsevat Kurtatschin ympäristössä Trentino-Alto Adigen eteläosassa, missä päivälämmön ja viileiden yötuulten vaihtelu auttaa Merlot’ta kypsymään tasapainoisesti. Rinteiden maaperä on kivinen ja hyvin vettä läpäisevä, mikä rajoittaa satomääriä ja lisää rypäleiden intensiteettiä. Sadonkorjuu tehdään tarkasti käsin, ja viini valmistetaan huolellisella käymisellä sekä kypsytetään tammen avulla, jotta rakenne ja aromit saavat lisää syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Kurtatsch Merlot Riserva Brenntal 2021 sopii erinomaisesti riistalle, häränpaistille, karitsalle sekä pitkään haudutetuille liharuuille. Se toimii hyvin myös tryffelillä maustettujen pastojen, sieniruokien ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja nuori viini hyötyy dekantoinnista noin tunti ennen tarjoilua.

Tuottaja
Cantina Kurtatsch on yksi Etelä-Tirolin tunnetuimmista osuuskuntatiloista, ja sen historia ulottuu yli sadan vuoden taakse. Tuottaja on erityisen arvostettu kyvystään tuoda esiin alueen erilaiset korkeuserot, ilmastot ja maaperät selkeänä laatuna viineissä. Kurtatsch on saavuttanut vahvan maineen etenkin tarkasti rajattujen tarhaviinien ja eleganttien, terroiria korostavien viinien ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.