La Scolca Soldati Metodo Classico Brut Rosè

La Scolca Soldati Metodo Classico Brut Rosè on elegantti piemontelainen kuohuviini, jossa Cortese saa rinnalleen pienen lisän Pinot Noir -rypälettä juuri oikean vaalean rosésävyn ja hienostuneen rakenteen luomiseksi. Perinteisellä menetelmällä valmistettu viini yhdistää alueen pitkän viiniperinteen raikkaaseen, modernisti puhuttelevan tyylin.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kauniin sipulinkuorisen roosa, kuplinta hienojakoista ja eloisaa. Tuoksussa nousee esiin appelsiininkukan ja ruusunmarjan kaltaisia vivahteita, joita sävyttävät lopussa punaiset marjat ja mieto leipäinen sävy. Maku on pehmeä, pyöreä ja tasapainoinen, hienostuneen hedelmäinen mutta samalla raikkaan ryhdikäs. Jälkimaku on puhdas ja elegantti, ja viinillä on luonteensa puolesta hyvä nautittavuus nyt, erityisesti sen herkän ja soljuvan tyylin ansiosta.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Piemonten alueella Cortese-rypäleistä, jotka vinifioidaan puhtaana lajikkeena. Ennen toista käyminen lisätään pieni määrä La Scolcan omien tarhojen Pinot Noir -viiniä antamaan roséväriä ja lisäämään rakennetta. Metodo Classico -valmistus tuo viiniin hienostuneen kuplarakenteen ja klassista syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hyvin myös kevyiden alkupalojen, merenelävien, graavattujen kalojen, vaaleiden kalojen ja pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
La Scolca on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti laadukkaista Gavi-viineistään sekä pitkästä sitoutumisestaan alueen viiniperinteeseen. Talo on rakentanut vahvan maineen tarkkuudesta, eleganssista ja ryhdikkäästä tyylistä, ja se kuuluu alueen tunnetuimpiin nimiin niin Italiassa kuin kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.