La Spinetta Reserved Selection Langhe Bianco Sauvignon 2008

La Spinetta Reserved Selection Langhe Bianco Sauvignon 2008 on piemontelainen valkoviini, jossa yhdistyvät alueen hienostunut tyyli ja Sauvignon Blancin tunnistettava ilme. Kyseessä on varhaisten vuosikertojen kypsynyt erikoisuus, joka tarjoaa harvinaisempaa syvyyttä ja kehityksen tuomaa moniulotteisuutta.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttäytyy kullanhohtoisena ja kypsän sävyisenä, mikä kertoo sen iästä ja kehityksestä. Tuoksussa nousevat esiin kypsä sitrushedelmä, yrttisyys, hentoinen kukkaisuus sekä ajan myötä kehittyneet vivahteet, kuten hunajaisuus, pähkinäisyys ja mineraalinen sävy. Maku on kuiva, täsmällinen ja elegantisti rakentunut, mutta vuosikerran kypsyys tuo siihen pehmeyttä ja pyöreyttä. Hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä, ja jälkimaku on pitkä, vivahteikas ja kehittynyt. Hyvin säilytettynä viini on jo nyt nautinnollinen, mutta sen hienostunut rakenne antaa myös mahdollisuuden lisäkehitykseen.

Viininvalmistus
Viini tulee Piemontesta, Langhen alueelta, jossa kukkulainen maasto ja vaihtelevat maaperät luovat hyvät edellytykset aromaattisille ja tasapainoisille valkoviineille. La Spinetta tunnetaan huolellisesta viljelystä ja tarkasta rypäleiden valinnasta, ja Reserved Selection -nimitys viittaa tavallista pidemmälle vietyyn valintaan parhaiden erien osalta. Vinifikaatiosta ei ole tässä tapauksessa tarkempia tietoja, mutta La Spinetan tyyliin sopii huolellinen, laatua korostava viininteko, jossa rypäleen puhtaus ja alueellinen ilme säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi paahdetun kanan, valkoisen kalan, äyriäisten, runsaan salaattien tai sieniruokien kumppaniksi. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa. Jos viini vaikuttaa sulkeutuneelta tai erityisen kehittyneeltä, lyhyt dekantointi voi auttaa avaamaan aromit.

Tuottaja
La Spinetta on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja se on tullut tunnetuksi erityisesti laadukkaista, ilmeikkäistä viineistään sekä tinkimättömästä panostuksestaan tarhoihin ja tyyliin. Talo on saavuttanut vahvan maineen niin Italiassa kuin kansainvälisesti, ja se on yksi alueensa näkyvimmistä nimistä premium-segmentissä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.