Laherte Freres Champagne Meslier & Pinot Brut Nature 2020

Laherte Frères Champagne Meslier & Pinot Brut Nature 2020 on poikkeuksellinen, pienieräinen samppanja, jossa harvinainen Petit Meslier kohtaa Pinot Noirin ryhdin ja syvyyden. Brut Nature -tyyli tuo esiin rypäleiden ja terroirin puhtaimman ilmaisun ilman makeutusta, mikä tekee pullosta erityisen kiinnostavan premium-samppanjoiden ystäville.

Makuprofiili
Vaalean oljenkeltainen väri saa seurakseen hienon, eläväisen kuplan. Tuoksussa voi odottaa vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja kevyttä yrttisyyttä, joihin Pinot Noir tuo punaisten marjojen sävyä ja hienovaraista leivonnaisuutta. Maku on kuiva, tarkkarajainen ja energinen, raikkaan hapokas mutta samalla rakenteikas. Petit Meslier antaa viinille sitruksista kirpeyttä ja mineraalista jäntevyyttä, kun taas Pinot Noir pyöristää kokonaisuutta kevyellä täyteläisyydellä. Hyvin tehtynä tällainen Brut Nature voi kehittyä pullossa useita vuosia ja saada lisää pähkinäisiä, briossisia sävyjä.

Viininvalmistus
Viini tulee Champagnen alueelta, jossa Laherte Frères työskentelee useilla tarkoin valituilla palstoilla korostaen maaperän ja vuosikerran luontaista ilmaisua. Petit Meslier on vanha, harvinainen lajike, joka tuo viiniin aromaattisuutta ja kirkkautta, ja Pinot Noir lisää rakennetta sekä syvyyttä. Brut Nature -valmistus viittaa hyvin vähäiseen tai olemattomaan dosageen, jolloin viinin tarkkuus, terroir ja rypäleiden luonne pysyvät keskiössä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, vaalean kalan ja hienostuneiden juhla-alkupalojen seuraksi. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini voi hyötyä lyhyestä hengähdyshetkestä lasissa.

Tuottaja
Laherte Frères on perhetila Champagnessa, ja se tunnetaan erityisesti käsityöläisestä otteestaan, vanhoista köynnöksistä ja tarkasta palstaviininteosta. Tuottaja on noussut alueella arvostetuksi nimeksi etenkin luonnonläheisen viljelyn ja terroir-vetoisten cuvéiden ansiosta. Tilan maine perustuu laadun lisäksi siihen, että se uskaltaa nostaa esiin myös harvinaisempia rypäleitä ja tehdä niistä persoonallisia, elegantteja samppanjoita.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.