Lamole di Lamole Chianti Classico Duelame 2023

Lamole di Lamole Chianti Classico Duelame 2023 on hieno esimerkki Chianti Classicon viileästä, korkealla kasvavasta ilmaisusta. Viinin nimi viittaa terroirin kahteen peruspilariin: korkeuteen ja maaperään, jotka antavat tälle viinille poikkeuksellisen puhtauden, ryhdin ja omaleimaisuuden. Historiaa ja paikkaa korostava tyyli tekee siitä kiinnostavan valinnan sinulle, joka etsit Toscanaan kytkeytyvää, mutta selvästi yksilöllistä punaista.

Makuprofiili
Lasissa Duelame 2023 avautuu kirkkaan rubiininpunaisena ja nuorekkaana. Tuoksussa voi odottaa punaista kirsikkaa, kypsää vadelmaa, kuivattuja yrttejä, violetteja sävyjä sekä hentoa mausteisuutta ja kalkkista mineraalisuutta. Maultaan viini on ryhdikäs ja tarkka: Sangioveselle tyypillinen hapokkuus tuo eloisuutta, kun taas Canaiolo Nero pyöristää kokonaisuutta pehmeällä hedelmäisyydellä. Jälkimaku on puhdas, hieman suolaisen mineraalinen ja miellyttävän pitkä. Tämän kaltaisella rakenteella viini kestää hyvin muutaman vuoden pullokypsytyksen, jolloin sen aromit ehtivät syventyä ja pyöristyä.

Viininvalmistus
Duelame tulee Lamole di Lamolen korkeista viinitarhoista, jotka sijaitsevat kerroksellisilla, eoseenikauden alkuperää olevilla terasseilla. Korkeus tuo viiniin viileyttä, tarkkuutta ja aromaattista puhtautta, kun taas maaperän rakenne antaa sille jäntevän, lähes mineraalisen selkärangan. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, ja tarhojen erityisluonne pyritään säilyttämään vinifioinnissa mahdollisimman autenttisena.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Chianti Classico sopii erinomaisesti italialaisten ruokien rinnalle, kuten pastalle lihapohjaisilla kastikkeilla, grillatulle possulle, kanal­le, lampaanlihalle sekä sieniruoille. Se toimii myös hyvin puolikovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori vuosikerta ei yleensä vaadi pitkää dekantointia, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua hieman lisää.

Tuottaja
Lamole di Lamole on yksi Chianti Classicon arvostetuista tuottajista, jonka maine perustuu korkealla sijaitsevien tarhojen ja oman alueensa ainutlaatuisen luonteen esiin tuomiseen. Tila on vahvasti sidoksissa Lamolen kylän pitkään viiniperinteeseen, ja sen tyyli tunnetaan puhtaudesta, eleganssista ja terroirin tarkasta ilmaisusta. Tuottaja on vuosien varrella vahvistanut asemaansa yhtenä alueen kiinnostavimmista laatutaloista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.