Larmandier Bernier Champagne 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2017

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2017 on raikas ja tarkasti rajattu samppanja niille, jotka etsivät puhdasta Chardonnay-tyyliä ilman annostelun tuomaa makeutta. Se tulee Vertusin 1er cru -tarhoilta Côte des Blancsin sydämestä, missä kalkkiperäinen maaperä antaa viinille sen tunnistettavan mineraalisen, jäntevän ja elegantin luonteen. Kyseessä on myös kiehtova edustaja modernista, terroir-vetoisesta samppanjasta, jossa viinin alkuperä pääsee aidosti esiin.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hienostunut, sitkeä kuohu. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukka, briossi sekä selkeä kalkkinen ja suolainen mineraalisuus. Maku on kuiva, täsmällinen ja erittäin kirkas, jossa hapokkuus kantaa hedelmäisyyttä pitkään. Brut Nature -tyyli tekee kokonaisuudesta erityisen puhtaan ja lineaarisen, ja jälkimaussa viipyvät sitruunan kuori, kivinen mineraalisuus ja hienovarainen paahteisuus. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomaiset kehittymismahdollisuudet kellarissa useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Vertusin 1er cru -luokitelluista Chardonnay-tarhoista Côte des Blancsin alueelta, jossa kalkkinen maaperä ja viileä ilmasto tukevat raikasta, mineraalista tyyliä. Larmandier-Bernier tunnetaan biodynaamisista ja terroiria kunnioittavista viljelymenetelmistään, ja rypäleet korjataan käsin optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi. Vinifiointi painottuu mahdollisimman luonnolliseen ilmaisuun, ja Brut Nature -tyylissä annostelua ei käytetä, jotta viinin puhtaus ja alkuperä säilyvät mahdollisimman tarkkoina.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, cevichen sekä hienostuneiden kalaruokien kanssa. Se toimii hyvin myös vuohenjuuston ja kevyesti maustettujen kasvisruokien parina. Tarjoile 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy usein lyhyestä hetken hengähdyksestä lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Larmandier-Bernier on arvostettu perheomisteinen samppanjatalo, jonka juuret ulottuvat pitkälle Champagnen historiaan. Talo on noussut erityiseen maineeseen etenkin Côte des Blancsin Chardonnay-viineillään sekä tinkimättömällä panoksellaan biodynaamiseen viljelyyn ja terroirin ilmaisemiseen. Se kuuluu alueen kiinnostavimpiin laatutuottajiin ja on saanut laajaa tunnustusta puhtaasta, elegantista ja gastronomisesta tyylistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.