Leonardo da Vinci Capolavori Brunello di Montalcino San Giovanni Battista 2020

Leonardo da Vinci Capolavori Brunello di Montalcino San Giovanni Battista on elegantti kunnianosoitus Leonardon nerokkuudelle ja samalla klassinen ilmentymä Sangiovese-rypäleen parhaista puolista Montalcinosta. Tämä DOCG-alueen huippuviini yhdistää käsin poimitut rypäleet, pitkän kypsytyksen ja alueen arvostetun perinteen, joka on tehnyt Brunellosta yhden Italian tunnetuimmista punaviineistä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas, purppuranpunaisen sävyinen ja kaartuu kohti granaattia iän myötä. Tuoksussa nousevat esiin intensiiviset hedelmäiset aromit: karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja kypsää kirsikkaa. Maku on täyteläinen ja runsas, mutta samalla tasapainoinen. Pehmeät hedelmäiset sävyt toistavat tuoksun lupaukset, ja kokonaisuutta ryhdittää miellyttävä raikkaus. Hyvän rakenteensa ansiosta viini sopii myös kellaroitavaksi, ja se voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Toscanassa Montalcinon alueella, jossa Sangiovese löytää erityisen hienostuneen ja ilmeikkään muotonsa. Rypäleet korjataan käsin, ja käyminen tapahtuu kuorikontaktissa 20–25 päivän maseraationa kontrolloidussa, enintään 24 °C:n lämpötilassa, jotta väri, aromit ja rakenne saadaan talteen mahdollisimman tarkasti. Kypsytys jatkuu vähintään 30 kuukautta suurissa 50 hl:n slavonialaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen viini lepää vielä vähintään 6 kuukautta pullossa ennen julkaisua.

Ruoka & tarjoilu
Brunellon jäntevä rakenne ja syvä hedelmäisyys tekevät siitä erinomaisen kumppanin pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, lampaanpaistille sekä sienirisotolle ja kypsytetyille juustoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja suositeltavaa on dekantoida se 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee kauniisti.

Tuottaja
Cantine Leonardo da Vinci on toscanalainen tuottaja, joka on saanut nimensä ja inspiraationsa Leonardon perinnöstä. Talo tunnetaan laadukkaiden, alueellisesti tunnistettavien viinien valmistajana, ja se on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Toscanan klassisten lajikkeiden ja tyylien tulkitsijana. Brunello di Montalcino on yksi alueen arvostetuimmista viineistä, ja tämä julkaisu korostaa tuottajan kykyä yhdistää perinne, tarkkuus ja eleganssi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.