Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2022

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Bussières 2022 on elegantti ja tarkasti tehty valkoviini Bourgognen eteläosista, jossa puhdas hedelmäisyys ja alueen mineraalinen luonne pääsevät hienosti esiin. Tuottaja tunnetaan tinkimättömästä laadusta ja biodynaamisesta ajattelusta, ja tämä viini tarjoaa erinomaista vastinetta sekä tyylikkään arkiviinin että vaativamman Bourgogne-ystävän lasiin.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaaleankeltainen, usein vihertävillä heijasteilla, ja sen ilme on raikas ja kirkas. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä hienovaraista kalkkista ja kivistä vivahdetta, jotka tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Maku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen, jossa kypsän sitrushedelmän, päärynän ja valkoisten hedelmien sävyt yhdistyvät tarkkaan hapokkuuteen ja mineraaliseen loppuun. Vuosi 2022 toi usein runsaampaa hedelmää, mutta Lafonin tyyli pitää ilmaisun kurissa ja eleganttina. Viini on nautittava nyt, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan tuoden lisää kerroksellisuutta ja kermaisuutta.

Viininvalmistus
Mâcon-Bussières tulee Bourgognen Mâconnais-alueelta, jossa kalkkiperäinen maaperä ja hyvä auringonvalo luovat Chardonnaylle otolliset olosuhteet. Les Héritiers du Comte Lafon tunnetaan huolellisesta viljelystä ja tarkasta poiminnasta, usein käsin tehtynä, jotta vain terveimmät rypäleet päätyvät kellariin. Vinifiointi tehdään yleensä mahdollisimman luonnollista hedelmää kunnioittaen, vähäisellä interventiolla, jotta terroirin puhtaus säilyy.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle kalalle, kampasimpukoille, äyriäisille, vaalealle lihalle sekä sitrus- tai yrttipohjaisille kanaruuille. Tarjoile viini 10–12 °C:ssa; lyhyt dekantointi voi olla hyödyksi, jos haluat avata aromit nuoresta pullosta.

Tuottaja
Les Héritiers du Comte Lafon on arvostettu nimi Bourgognessa ja erityisesti Mâconnais’ssa, jossa Domaine des Comtes Lafonin perintöä on jatkettu samalla kunnianhimolla ja tarkkuudella. Tila on noussut tunnetuksi laadukkaista, terroiria vahvasti ilmentävistä valkoviineistään sekä biodynaamisen viljelyn edelläkävijyydestä alueella. Tuottajan maine perustuu johdonmukaiseen laatuun, käsityömäiseen työskentelyyn ja viineihin, jotka yhdistävät puhtauden, syvyyden ja iän myötä kehittyvän hienostuneisuuden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.