Livio Felluga Sharis Bianco 2024

Livio Felluga Sharis Bianco 2024 on raikas ja persoonallinen valkoviini Friuli-Venezia Giulian alueelta, jossa paikallinen Ribolla Gialla ja kansainvälinen Chardonnay kohtaavat luontevasti. Se yhdistää alueen perinteet moderniin, helposti lähestyttävään tyyliin ja tuo lasiin sekä rakennetta että eloisuutta. Sharis on hyvä esimerkki siitä, miten Friulin viiniperinne on onnistunut puhuttelemaan myös kansainvälistä viininystävää.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, usein vihertävin sävyin, mikä korostaa sen nuorekasta ja rapsakkaa luonnetta. Tuoksussa voi odottaa sitruksisuutta, valkoista kukkaa, keltaista omenaa ja hienovaraista mineraalisuutta, kun Chardonnay tuo leveyttä ja Ribolla Gialla raikkautta sekä terävyyttä. Maku on eloisa, kuiva ja tasapainoinen: hedelmäisyys on puhdasta, hapokkuus pirteää ja suutuntuma miellyttävän tekstuuriin rakentuva. Ribolla Gialla antaa viinille ryhtiä ja vivahteikasta energiaa, kun taas Chardonnay pyöristää kokonaisuutta. Nuorena nautittuna viini on hyvin viehättävä, mutta sen parhaat puolet ovat ennen kaikkea raikkaudessa ja välittömässä juotavuudessa.

Viininvalmistus
Sharis syntyy Friuli-Venezia Giulian viinitarhoilta, joiden viileähkö ilmasto ja monipuoliset maaperät tukevat aromaattisten ja raikkaiden valkoviinien valmistusta. Sekoite Chardonnay’ta ja Ribolla Giallaa rakentaa viinille tasapainon, tekstuurin ja eloisuuden: Ribolla ei ole kaikkein aromaattisin rypäle, mutta sen rooli sekoituksessa on olennainen. Tarkat sadonkorjuu- ja viininvalmistustiedot eivät ole saatavilla, joten niiltä osin ei ole varmuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sharis Bianco 2024 sopii hyvin kala- ja äyriäisruokien, kevyiden pastojen, risoton, salaattien sekä vaalean lihan seuraan. Se toimii erityisen hyvin myös aperitiivina tai seurusteluviininä. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, vaan viini on parhaimmillaan raikkaana ja tuoreena lasista kaadettuna.

Tuottaja
Livio Felluga on yksi Friuli-Venezia Giulian arvostetuimmista tuottajista, ja tila on vahvasti yhdistetty alueen modernin laatutuotannon kehitykseen. Tuottaja on tunnettu siitä, että se on tuonut Friulin viineille kansainvälistä näkyvyyttä säilyttäen samalla vahvan paikallisen identiteetin. Sharis heijastaa tätä filosofiaa hyvin: se yhdistää perinteisen alueellisen luonteen ja laajemman, nykyaikaisen viinimaailman puhuttelevuuden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.