Man Trento Brut Millesimato 2021

Man Trento Brut Millesimato 2021 on elegantti, Trentinon viileiltä vuoristoterasseilta peräisin oleva kuohuviini, jossa Chardonnayn puhdas hedelmäisyys kohtaa klassisen italialaisen briossin ja mineraalisuuden. Millesimato-vuosikerta tuo viiniin selkeän identiteetin ja vuosikerran luonteen, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan sekä aperitiiviksi että juhlavampiin hetkiin.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkas ja vaalean kullankeltainen, ja sen kuplat ovat hienojakoiset sekä pitkäkestoiset. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, päärynä, sitrushedelmät ja valkoinen kukka, joita täydentävät leipätaikinan, mantelin ja kevyen paahteisuuden sävyt. Maku on kuiva, ryhdikäs ja raikas, ja Chardonnay antaa sille pehmeää rakennetta sekä kypsää hedelmää. Hapokkuus pitää kokonaisuuden eläväisenä, ja jälkimaku on puhdas, mineraalinen ja miellyttävän pitkä. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on myös kohtuullinen kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Trentino Alto Adigen alueella, jossa viileä ilmasto, korkeat rinteet ja suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä tukevat Chardonnayn hidasta kypsymistä ja aromien säilymistä. Rypäleet korjataan tyypillisesti tarkasti ajoitetulla sadonkorjuulla, jotta raikkaus ja tasapaino säilyvät, ja viini tehdään perinteistä kuohuviinimenetelmää hyödyntäen, mikä luo sen hienon kuplarakenteen ja hiivakypsyyden vivahteet.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hyvin myös äyriäisten, ostereiden, paistetun kalan, vaaleiden kalaruokien ja kermaisten risottojen kanssa. Tarjoa viilennettynä noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kuplat säilyvät parhaimmillaan.

Tuottaja
Man Spumanti on tunnettu italialainen kuohuviinitalo, joka on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Trenton seudun perinteisiä laatukuohuviinejä valmistavana tuottajana. Talo tunnetaan puhtaasta tyylistään, huolellisesta rypälevalinnastaan ja kyvystään tuoda esiin Trentinon viileän ilmaston vahvuudet. Sen viinit edustavat alueen arvostettua kuohuviiniperinnettä parhaimmillaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.