Mandois Champagne Blanc de Noir Brut Millesime 2018

Mandois Champagne Blanc de Noirs Brut Millésime 2018 on tyylikäs vuosikertasamppanja, jossa Pinot Noir näyttää parhaat puolensa: ryhtiä, punamarjaista sävyä ja hienostunutta rakennetta. Mandoisin pitkä historia Champagnessa antaa tälle viinille selkeän identiteetin, jossa perinteinen käsityötaito ja tarkka vuosikertavalinta kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja eloisa, usein vaalean kullan sävyinen hienolla, pitkäkestoisella kuplinnalla. Tuoksussa voi aistia punaisia omenoita, kypsää päärynää, sitruksisuutta sekä Pinot Noirille tyypillisiä kevyen briossisia ja paahteisia vivahteita. Maku on kuiva, ryhdikäs ja elegantti, jossa hedelmäisyys, hapokkuus ja hienovarainen mineraalisuus tasapainottuvat kauniisti. Jälkimaku on pitkä ja harmoninen, ja vuosikertasamppanjana sillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnille.

Viininvalmistus
Mandoisin tarhat sijaitsevat Champagnen alueella, jossa viileä ilmasto, kalkkipitoinen maaperä ja selkeä vuosikertaluonne antavat viinille sen tunnistettavan raikkauden ja rakenteen. Blanc de Noirs valmistetaan yksinomaan Pinot Noir -rypäleestä, joka poimitaan tarkasti kypsänä, jotta saadaan mahdollisimman puhdas ja ilmeikäs lähtökohta. Viini käy perinteisen samppanjamenetelmän mukaan pullossa, mikä luo sen hienon kuplarakenteen ja kompleksisuuden.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi paistetun tai grillatun kalan, vaalean lihan, tryffeliruoan sekä täyteläisten äyriäis- ja sieniruokien seuraksi. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida vain hyvin poikkeuksellisesti – useimmiten riittää, että pullon antaa avautua hetken lasissa.

Tuottaja
Mandois on perheomisteinen samppanjatalo, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle asti, ja joka on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Champagnen arvostetuista tuottajista. Talo tunnetaan erityisesti tarkasta työstään, laadukkaista vuosikertasamppanjoistaan ja kyvystään tuoda Pinot Noir sekä muiden lajikkeiden parhaat puolet esiin tasapainoisella ja elegantilla tyylillä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.