Marchand Freres Morey St. Denis Vielles Vignes 2021

Marchand Frères Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes 2021 on tyylikäs Bourgognen Pinot Noir, joka nostaa esiin Morey-Saint-Denisin kylän hienostuneen ja samalla ryhdikkään luonteen. Vanhojen köynnösten satoa hyödyntävä viini yhdistää syvyyden, tarkkuuden ja perinteisen burgundilaisen eleganssin tavalla, joka tekee siitä houkuttelevan valinnan laatutietoiselle viininystävälle.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään kirkas ja läpikuultava rubiininpunainen, mikä on Pinot Noirille tyypillistä. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, metsänpohjaa, hennosti mausteisia sävyjä sekä kypsyyttä tuovia kukkaisia ja maanläheisiä vivahteita. Maku on elegantti ja moniulotteinen: punaista kirsikkaa, vadelmaa ja orastavaa mausteisuutta tukee hienostunut hapokkuus sekä silkkinen tanniinirakenne. Vieillies Vignes -nimitys kertoo vanhoista köynnöksistä, jotka tuottavat usein keskitäyteläisiä mutta syvän makuisia viinejä; 2021-vuosikerta vaikuttaa lupaavalta myös kellarikypsytykseen, jonka myötä viini voi kehittyä entistä sävykkäämmäksi muutaman vuoden aikana.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Bourgognen Morey-Saint-Denisin alueelta, jossa viileähkö ilmasto ja kalkkipitoiset, hyvin vettä läpäisevät maaperät tukevat Pinot Noir’n hienostunutta rakennetta ja aromien tarkkuutta. Vanhojen köynnösten pienempi sato tuo viiniin konsentraatiota ja syvyyttä, ja alueen perinteinen viininvalmistus korostaa yleensä raikkautta, terroirin ilmentämistä ja lajikkeen puhdasta luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 15–17 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti ankalle, riistalle, paistetulle tai grillatulle kanal­le, sieniruoille sekä kevyesti maustetuille pataruoille; myös lohi tai tonnikala toimii hyvin, jos kastike on maltillinen. Nuorena viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, noin 20–30 minuutista, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Domaine Marchand Frères on Bourgognen Morey-Saint-Denis’n alueelta tunnettu tuottaja, jonka nimi yhdistyy perinteiseen, tarkkaa tarhan ja lajikkeen ilmentämistä arvostavaan tyyliin. Tila on osa kylän pitkää viiniperinnettä ja sen vahvuus on erityisesti Pinot Noir’n hienovaraisuuden sekä Morey-Saint-Denisin rakenteen yhdistämisessä. Tuottaja on tunnettu laadukkaista, alueelle uskollisista viineistä, jotka puhuttelevat sekä harrastajia että keräilijöitä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.