Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Noir Conte Aymo 2020

Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Noir Conte Aymo 2020 on elegantti ja harvinaisen hienostunut kuohuviini, jossa Pinot Noir -rypäleen syvyys kohtaa Franciacortan veistoksellisen tyylin. Antinorin suvun Montenisan tila tunnetaan laadusta ja pitkästä viiniperinteestä, ja tämä Blanc de Noir tuo alueen arvostetun perinteen esiin modernin, viimeistellyn otteen kautta.

Makuprofiili
Viinissä on kauniin kirkas, vaalean kullan sävy ja hienojakoinen, pitkäkestoinen kuohu. Tuoksussa voi aistia punaista omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia sekä paahteisia ja hieman briossimaisia sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja ryhtiä. Maku on kuiva, täsmällinen ja moniulotteinen: raikas hapokkuus kantaa kypsää hedelmäisyyttä, mineraalista vivahdetta ja hennon paahteista jälkimakua. Kokonaisuus on elegantti ja tasapainoinen, ja 2020-vuosikerta tarjoaa hyvän kehityspotentiaalin muutamaksi vuodeksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Lombardian Franciacortasta, alueelta jonka kalkkinen ja moreenipitoinen maaperä sekä viileä ilmasto luovat erinomaiset edellytykset laadukkaille kuohuviineille. Blanc de Noir -tyyli korostaa Pinot Noir -rypäleen rakennetta ja syvyyttä, ja sadonkorjuu tehdään tarkasti käsin optimaalisen kypsyyden varmistamiseksi. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja kypsytys hiivasakan päällä tuo viiniin moniulotteisuutta, hienoa rakennetta ja Franciacortalle tunnusomaista viimeistelyä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi kampasimpukoiden, paistetun kalan, vaalean lihan, sienirisoton ja hienostuneiden alkupalojen kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa ennen nauttimista.

Tuottaja
Montenisa on Marchesi Antinorin Franciacortassa sijaitseva tila, joka edustaa yhtä Italian arvostetuimmista viiniperheistä. Antinori on vaikuttanut italialaiseen viinikulttuuriin jo vuosisatojen ajan, ja Montenisa on noussut alueella tunnetuksi erityisesti laadukkaista, perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistään. Tila on vahvistanut Franciacortan mainetta kansainvälisesti ja kerännyt tunnustusta tyylikkäistä, tasapainoisista cuvéistaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.