Marchesi di Barolo Moscato d'Asti Zagara 2024

Marchesi di Barolo Moscato d’Asti Zagara 2024 on hienostunut ja aidosti piemontelainen jälkiruokaviini, jossa yhdistyvät makeus, raikkaus ja Moscatolle tyypillinen kukkainen aromikkuus. Viini tulee historiallisilta cru-alueilta, joiden juuret ulottuvat aikaan, jolloin Fallettin markiisit loivat Barolon viiniperinnettä 1800-luvulla.

Makuprofiili
Valkoiseen vivahtava, hennon kupliva viini hurmaa kirkkaalla, kevyesti kullansävyisellä ulkonäöllään. Tuoksussa nousevat esiin appelsiininkukka, aprikoosi ja persikka, ja taustalla on lajikkeelle ominaista kukkaista ja hedelmäistä herkkyyttä. Maku on pehmeän makea mutta samalla eloisa, sillä matala alkoholipitoisuus ja sopiva hapokkuus pitävät kokonaisuuden ryhdikkäänä. Jälkimaku on puhdas, raikas ja pitkä, ja viini säilyttää viehättävyytensä hyvin nuorena nautittuna; pitkäaikaiseen kellarointiin sitä ei yleensä tarvita.

Viininvalmistus
Viini tehdään Moscato Bianco/Moscato Reale -rypäleistä, jotka kasvavat rinteillä aurinkoisilla palstoilla historiallisissa cru-vineyeardeissa Piemontessa. Maaperä on keskirakenteinen ja sisältää kvartsihiekkaa sekä hyvin hienoa silttiä, mikä tuo viiniin runsautta ja aromaattista puhtautta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään heti kellariin, puristetaan nopeasti ja vierre jäähdytetään aromien säilyttämiseksi; käyminen tapahtuu autoklaavissa, ja se pysäytetään, kun sokeria on jäljellä noin 140 g/l.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen valinta hedelmäisten jälkiruokien, mantelikeksien, pannacottan, kevyiden marjapiirakoiden tai vaikka sinihomejuuston pariksi. Tarjoa viileänä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; parhaimmillaan viini on suoraan pullosta avattuna, jotta sen raikas kuplivuus ja herkkä aromi säilyvät.

Tuottaja
Marchesi di Barolo on yksi Piemonten arvostetuimmista historiallisista tuottajista, ja sen tarina liittyy vahvasti Barolon alueen viiniperinteeseen. Nykyinen toiminta nojaa Pietro Emilio Abbonan perustamaan yritykseen, joka jatkoi alueen perintöä hankittuaan Tenuta Opera Pia Barolo -tilan. Talolla on merkittävä asema alueellaan, ja se tunnetaan laadusta, perinteiden vaalimisesta sekä klassisten piemontelaisten viinien vahvasta tulkinnasta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.