Marco De Bartoli Vignaverde Grillo 2025

Marco De Bartoli Vignaverde Grillo on sicilialainen valkoviini, joka tuo lasiin Grillo-rypäleen aidon, paikallisen luonteen. Viini erottuu raikkaudellaan, mineraalisuudellaan ja tarkasti rakennetulla hapokkuudellaan, joka tekee siitä sekä helposti lähestyttävän että gastronomisen. Marco De Bartoli on tunnettu siitä, että hän on nostanut Sisilian alkuperäislajikkeita arvostettuun asemaan.

Makuprofiili
Väriltään viini on oljenkeltainen ja siinä on vihertäviä heijasteita, jotka korostavat sen nuorekasta ja eloisaa ilmettä. Tuoksussa voi aistia hienovaraisesti persikkaa ja kuivattuja hedelmiä, joita seuraavat selkeämmät sitruksen ja mineraalisuuden sävyt. Maku on raikas, maukas ja tasapainoinen, mutta hapokkuus ohjaa kokonaisuutta ja antaa viinille ryhtiä. Jälkimaku päättyy kevyen karvaaseen, vaaleanpunaisen greipin sävyyn, joka lisää pituutta ja tekee viinistä erityisen virkistävän. Viini on parhaimmillaan nuorena, mutta sen rakenteen ansiosta se kestää myös lyhyttä kellarointia.

Viininvalmistus
Vignaverde Grillo tulee Sisiliasta DOC-alueelta, jossa aurinkoinen ilmasto ja meren läheisyys tuovat rypäleeseen kypsyyttä, mutta myös suolaisuutta ja energiaa. Grillo on alueen oma lajike, ja tässä viinissä sitä viljellään perinteitä kunnioittaen, jotta lajikkeen luonnollinen aromikkuus ja raikas rakenne pääsevät esiin mahdollisimman puhtaasti. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai vinifioinnista ei ole annettu.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti mereneläville, grillatulle kalalle, äyriäisille, kevyille salaateille sekä sitruksisille ja yrttisille välimerellisille ruoille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jolloin sen raikkaus ja mineraalisuus korostuvat parhaalla tavalla. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuottaja
Marco De Bartoli on yksi Sisilian arvostetuimmista tuottajista, joka on tehnyt merkittävää työtä alueen perinteisten viinityylien ja alkuperäislajikkeiden parissa. Talo tunnetaan etenkin tinkimättömästä laadusta ja vahvasta yhteydestä Sisilian viiniperinteeseen. Sen maine perustuu kykyyn yhdistää paikallinen identiteetti, tarkkuus ja kansainvälinen taso.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.