Marie-Noelle Ledru Champagne Cuvee de Goulte Brut Magnum 2008

Marie-Noëlle Ledrun Cuvée de Goulté Brut Magnum 2008 on kypsän vuosikertashampanjan vaikuttava magnumkoko. Chardonnay’n ja Pinot Noirin yhdistelmä tuo viiniin sekä raikkautta että rakennetta, ja vuoden 2008 pidetään Champagnen klassisena, pitkäikäisiä viinejä tuottaneena vuosikertana.

Makuprofiili
Väriltään viini on kullankeltainen ja magnumkypsytyksen ansiosta sävyltään kehittynyt. Tuoksussa voi aistia kypsää omenaa, päärynää, briossia ja paahteisia vivahteita, joita täydentävät hienovaraiset pähkinäiset ja mineraaliset sävyt. Kuplat ovat hienostuneet ja hyvin integroituneet. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen. Raikas hapokkuus kannattelee kypsiä hedelmäaromeja, kun taas pitkä jälkimaku tuo esiin leipäisiä, kermaisia ja kevyen mausteisia piirteitä. Vuoden 2008 rakenne ja magnumin hitaampi kypsyminen tekevät viinistä nautittavan jo nyt, mutta hyvin säilytetty pullo voi kehittyä vielä useita vuosia.

Viininvalmistus
Champagnen viileä ilmasto ja kalkkipitoiset maaperät antavat viinille sen tunnusomaisen raikkauden, mineraalisuuden ja rakenteen. Cuvée de Goulté valmistetaan Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä, mutta tarkkoja lajikeosuuksia, sadonkorjuumenetelmää ja kellarointia koskevia tietoja ei ole saatavilla. Vuosikertashampanjana viini edustaa vuoden 2008 satoa ja on saanut kypsyä pullossa ennen markkinoille päätymistä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 10–12 °C:n lämpötilassa tilavasta valkoviinilasista, jotta sen kehittyneet aromit pääsevät esiin. Se sopii erinomaisesti ostereille, kampasimpukalle, graavatulle tai savustetulle kalalle, hummerille ja hienostuneille siipikarjaruoille. Myös kypsät, pähkinäiset juustot toimivat hyvin. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta magnumin voi avata hieman ennen tarjoilua; hellävarainen kaato karahviin voi olla perusteltu, jos viinissä on sakkaa.

Tuottaja
Marie-Noëlle Ledru tunnetaan itsenäisenä, pienimuotoisena samppanjantuottajana Ambonnayn kylässä Montagne de Reimsin alueella. Hän on saavuttanut arvostusta käsityövaltaisella lähestymistavallaan ja terroirin ilmaisua korostavilla vuosikertaviineillään. Tuottajan samppanjat ovat erityisesti harrastajien suosiossa niiden persoonallisen, rakenteikkaan ja ikääntymiseen hyvin soveltuvan tyylin ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.