Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Rosso Riserva 2021

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Rosso Riserva 2021 on näyttävä punaviini Amalfin rannikon jyrkiltä tarhoilta, jossa Aglianico ja Piedirosso saavat kypsyä poikkeuksellisen haastavissa oloissa. Viini yhdistää alueensa vulkaanisen voiman, raikkaan meri-ilmaston ja pitkän perinteen, joka näkyy sen ryhdissä ja persoonallisuudessa.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, sävyiltään vivahteikas ja elegantti. Tuoksussa nousee kypsiä punaisia ja tummia marjoja, kirsikkaa, mausteisuutta, lakritsia sekä hienoinen mineraalinen ja yrttinen sävy, joka muistuttaa rannikon jylhästä terroirista. Maultaan viini on täyteläinen mutta napakka, selkeän hapokas ja tanninen, mikä antaa sille rakennetta ja pituutta. Aglianicon voima ja Piedirosson pehmeämpi, hedelmäinen luonne tasapainottavat toisiaan, ja jälkimaku on pitkä, mausteinen ja hieman savuisen mineraalinen. Riserva-tyyli lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja viini voi hyötyä kellaroinnista useita vuosia.

Viininvalmistus
Viini tulee Costa d’Amalfin jyrkiltä, terassimaisilta tarhoilta, joissa köynnökset kasvavat kivisessä ja mineraalipitoisessa maaperässä meren läheisyydessä. Tällainen terroir tuo viiniin sekä eloisaa hapokkuutta että selkeää suolaisuutta, ja sadonkorjuu tehdään yleensä käsin jyrkkien rinteiden vuoksi. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeiden luontaista rakennetta ja alueen puhdasta hedelmää, minkä jälkeen viini kypsyy Riserva-tyyliin, jotta kokonaisuus saa lisää syvyyttä, harmoniaa ja ikääntymispotentiaalia.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle ja haudutetulle naudalle, lampaanlihalla, riistalle sekä runsaille italialaisille pataruoille ja kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä; nuorena viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Marisa Cuomo on yksi Campanian arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti Amalfin rannikon dramaattisista, jyrkistä tarhoista sekä korkeatasoisista viineistään. Viinitila on saanut mainetta alueen ainutlaatuisen maaperän ja mikroilmaston taitavasta hyödyntämisestä, ja sen nimi on vakiintunut laadun symboliksi Costa d’Amalfilla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.