Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva 2020

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva 2020 on hienostunut ja persoonallinen Campanian punaviini, jossa Välimeren rinteiden raikkaus kohtaa eteläitalialaisen ryhdin. Piedirosso- ja Aglianico-rypäleiden liitto tuo lasiin sekä hedelmäisyyttä että rakennetta, ja Riserva-tyyli kertoo viinin saaneen aikaa kehittyä syvemmäksi ja moniulotteisemmaksi.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvä rubiininpunainen, jossa voi näkyä vivahde granaattia nuoruutensa hienovaraisessa kehityksessä. Tuoksussa korostuvat tummat kirsikat, metsän marjat, kuivatut yrtit ja mausteiset sävyt, joita täydentävät maanläheinen mineraalisuus sekä kevyet paahteiset vivahteet. Maku on kuivahko, ryhdikäs ja elegantisti jäntevöitynyt. Aglianicon tuoma rakenne antaa viinille selkärankaa, kun taas Piedirosso pehmentää kokonaisuutta mehukkaalla punaisella hedelmäisyydellä. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja hienostuneen hapokas, ja viinillä on hyvä kyky kehittyä vielä muutaman vuoden pullossa.

Viininvalmistus
Viini tulee Campanian Costa d’Amalfin alueelta, jossa jyrkät rinteet, meri-ilmasto ja kivinen maaperä luovat rypäleille erinomaisen mutta vaativan kasvuympäristön. Tarjolla olevien tietojen perusteella tarkkoja yksityiskohtia sadonkorjuusta tai käyminen/kypsytyksestä ei ole ilmoitettu, mutta Riserva-luokitus viittaa viiniin, joka on saanut tavallista enemmän aikaa ja huolellisuutta tuotannossa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erityisen hyvin lampaan, naudan, riistan ja hitaasti kypsennettyjen pataruokien kanssa. Se toimii myös pastan kanssa, kun kastikkeessa on tomaattia, yrttejä tai kypsiä juustoja. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini hyötyy kevyestä dekantoinnista noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Marisa Cuomo on yksi Campanian arvostetuimmista tuottajista, ja tila tunnetaan erityisesti Costa d’Amalfin jyrkillä rannikkoterasseilla viljellyistä viineistään. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa alueen laadukkaiden, persoonallisten viinien tekijänä ja saanut huomiota siitä, että se on tuonut Amalfin rannikon ainutlaatuisen terroirin kansainväliseen tietoisuuteen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.