Marteaux Guillaume Champagne Extra Brut La Metisse

Marteaux Guillaume Champagne Extra Brut La Metisse on tyylikäs ja moniulotteinen samppanja, jossa Champagne-alueen perinteet yhdistyvät talon omaan tarkkaan kädenjälkeen. Chardonnay, Pinot Meunier ja Pinot Noir tuovat kokonaisuuteen tasapainoa, rakennetta ja eloisuutta, ja Extra Brut -tyyli korostaa viinin raikkautta sekä ryhdikästä kuivuutta.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja hienostuneesti kupliva, vaaleankultainen sävy viestii kypsyyttä ja eleganssia. Tuoksussa voi aistia sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, jota täydentävät briossiset ja mineraaliset vivahteet. Maussa La Metisse on napakka, kuiva ja tasapainoinen: hapokkuus pitää suutuntuman eloisan raikkaana, ja hedelmässä korostuvat sitruuna, päärynä ja kypsä omena. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja hienovaraisen suolainen, ja hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös muutaman vuoden kellaroinnin.

Viininvalmistus
Tarkempia tuotantotietoja ei ole saatavilla, mutta Champagne-alueen viineille tyypillinen kalkkiperäinen terroir tuo viiniin ryhtiä, mineraalisuutta ja raikasta hapokkuutta. Kolmen lajikkeen sekoitus viittaa huolelliseen sekoitustyöhön, jossa pyritään tasapainottamaan Chardonnay’n eleganssia, Pinot Meunier’n hedelmäisyyttä ja Pinot Noirin rakennetta. Extra Brut -tyyli kertoo hyvin maltillisesta dosagesta, mikä antaa viinin puhtaan ja kuivaa ilmaisun loistaa.

Ruoka & tarjoilu
La Metisse sopii erinomaisesti aperitiiviksi, äyriäisten, ostereiden, sashimin, vaalean kalan ja kevyiden kanaruokien kanssa. Se toimii myös hyvin kermaisten juustojen ja suolaisten pikkupurtavien rinnalla. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa.

Tuottaja
Marteaux Guillaume on Champagnessa toimiva tuottaja, joka edustaa alueensa perinteistä samppanjaperinnettä ja huolellista talotyyliä. Tällaiset pienemmät tai keskikokoiset tekijät ovat usein alueellaan arvostettuja juuri laadukkuuden, tarkkuuden ja käsityömäisen otteen ansiosta. Marteaux Guillaumen viinit kiinnostavat erityisesti kuluttajia, jotka etsivät klassista mutta persoonallista Champagne-ilmaisua.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.