Miani Refosco dal Peduncolo La Mont du Zuc 2021

Miani Refosco dal Peduncolo La Mont du Zuc 2021 on harvinainen ja kunnianhimoinen friulilainen punaviini, joka edustaa Refosco-rypäleen kaikkein ilmeikkäintä ja syvällisintä puolta. Mianin nimi on pitkään yhdistetty poikkeukselliseen laatuun ja erittäin tarkkaan viininvalmistukseen, ja tämä cuvée jatkaa tuota arvostettua linjaa.

Makuprofiili
Viinissä on usein syvä, lähes mustanpuhuva väritys ja intensiivinen, tiivis ulkonäkö. Tuoksussa korostuvat tumma kirsikka, metsämarjat, luumu, lakritsi, mausteet sekä maanläheiset ja yrttiset sävyt, joita ryhdittää tyylikäs mineraalisuus. Maku on täyteläinen, napakka ja moniulotteinen: kypsä tumma hedelmä, eloisa hapokkuus ja hienojakoinen tanniinirakenne rakentavat viiniin pitkän kehityskaaren. La Mont du Zuc 2021 on jo nyt vaikuttava, mutta sillä on selvästi ikääntymispotentiaalia, ja se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Tarkkoja tuotantotietoja ei ole saatavilla tässä yhteydessä, mutta Mianin viinit tunnetaan pienistä satomääristä, tarkasta rypälevalinnasta ja hyvin huolellisesta kypsytyksestä. Refosco dal Peduncolo Rosso on lajike, joka viihtyy parhaiten Friulin kaltaisilla viileähköillä mutta aurinkoisilla alueilla, joissa se säilyttää hapokkuutensa ja saa samalla syvyyttä, rakennetta ja aromaattista tarkkuutta.

Ruoka & tarjoilu
La Mont du Zuc 2021 sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten pitkään haudutetulle naudalle, riistalle, lampaanpaistille sekä mausteisille italialaisille klassikoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini voi hyötyä dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Miani on yksi Friulin arvostetuimmista boutique-tuottajista, ja sitä pidetään alueella laatutietoisen, tinkimättömän viininteon vertailukohtana. Tila on saavuttanut vahvan maineen erityisesti konsentroitujen, eleganssia ja voimaa yhdistävien viinien ansiosta, ja sen nimet nousevat usein esiin, kun puhutaan Italian huipputason pienistä tuotannoista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.