Minuty Rosé Et Or Côtes De Provence Aop, 2024

Minuty rosé Grenache Cinsault Tibouren Provence 2024 yhdistää Provence-alueen raikkauden, eleganssin ja hienon mineraalisuuden.

Tietoa viinistä
Minuty rosé 2024 tulee Provence-alueen Côtes de Provence -nimityksestä, jossa välimerellinen ilmasto ja viileät merituulet auttavat pitämään rypäleet raikkaina ja aromaattisina. Grenache, Cinsault ja Tibouren sopivat tähän tyyliin hyvin, sillä ne antavat sekä hedelmäisyyttä että rakennetta. Tarhavalinnassa korostuvat usein hyvin vettä läpäisevät maaperät, ja tässä tapauksessa schisti ja graniitti tuovat lisää jäntevyyttä sekä mineraalista otetta. Minuty on tunnettu siitä, että viinit tehdään selkeästi alueen tyyliä kunnioittaen, ja 2024 jatkaa tätä linjaa tyylikkäällä tavalla. Käyminen ja kypsytys tehdään tyypillisesti terästankeissa, jotta raikkaus, puhtaus ja lajikearomit säilyvät mahdollisimman hyvin. Tämä on juuri oikea ratkaisu Provence-rosélle, jossa tavoitteena ei ole puun mausteisuus vaan eloisa, tarkka ja helposti lähestyttävä kokonaisuus. 2024-vuosikerta tuntuu rakenteeltaan tasapainoiselta, ja tuotantotapa tukee sitä hienosti: hedelmä saa puhua, mutta viini ei mene kevyeksi tai ohueksi. Lopputulos on moderni mutta tunnistettavan provencelainen, eli selkeästi kuiva, napakka ja huoliteltu.

Makuprofiili
Minuty rosé 2024 kaatuu lasiin hyvin vaalean lohenpunaisena, ja siinä on juuri sitä Provence-alueen tyyliä, jota moni etsii, mutta harva saa näin tarkkana. Tuoksussa nousevat valkoinen persikka, villimansikka ja greippi, ja taustalla on hentoa ruusun terälehteä, joka tekee kokonaisuudesta ilmavan eikä parfyymin kaltaisen. Suussa viini on eloisa ja tasapainoinen, ja sen hieman kermainen rakenne antaa täyteläisyyttä ilman raskautta. 2024-vuosikerran hapokkuus pitää lopun puhtaana ja mineraalisena, joten jälkimaku jää kuivana ja raikkaana mieleen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Minuty rosé 2024 toimii erityisen hyvin merenelävien kanssa, esimerkiksi grillattujen katkarapujen, kampasimpukoiden tai simpukoiden seurassa. Myös vaalea kala, kuten ahven tai siika, saa viinistä sopivasti raikkautta ja hedelmäistä vastapainoa. Ranskalaiseen tyyliin viini sopii erinomaisesti salaatin nicoisen tai tapenade-leivän kanssa, sillä Provence-alueen yrttisyys ja oliivisuus kohtaavat sen luontevasti. Jos haluat hieman pehmeämpää paria, kokeile sitä myös kanan, kalkkunan tai mietojen pehmeiden juustojen kanssa, esimerkiksi tuorejuustopohjaisen levitteen tai brien seurassa. 2024-vuosikerta on tarpeeksi napakka ja kuiva kestääkseen myös hieman suolaisempia makuja, joten se on hyvä valinta kesäiselle pöydälle, jossa on sekä kalaa että salaattia.

Tuottaja
Minuty on yksi Provence-alueen tunnetuimmista rosé-taloista, ja sen nimi liittyy vahvasti Côtes de Provence -tyylin kansainväliseen tunnistettavuuteen. Tila sijaitsee Saint-Tropez'n läheisyydessä, missä meri-ilmasto, valoisa kasvuympäristö ja alueen perinteinen roséosaaminen ovat olennainen osa viinien luonnetta. Tuottajan filosofia nojaa kirkkaaseen hedelmään, puhtauteen ja eleganttiin rakenteeseen, ei ylenpalttiseen uuttamiseen tai voimakkaaseen tammeen. Tämä näkyy erityisen hyvin juuri Minuty rosé 2024:ssa, jossa Grenache, Cinsault ja Tibouren muodostavat selkeän, hienostuneen kokonaisuuden Provence-alueen hengessä. Minutyn nimeen liittyy vahvasti Matton-Farnet'n perhe, joka on ollut tilan kehityksessä keskeinen toimija ja tunnettu laadun pitkäjänteisestä vaalimisesta. Talo yhdistetään usein myös Jean-Etienne ja François Mattoniin, jotka ovat olleet näkyviä nimiä perheen nykyisessä sukupolvessa ja viinien modernissa kehityksessä. Heidän otteessaan korostuu tasapaino: perinteinen provencelainen rosé-ilmaisu, mutta nykyaikainen tarkkuus tarhoilla ja kellarissa. Vuoden 2024 viineissä tämä tarkoittaa puhdasta tyyliä, jossa alueen schist- ja graniittimaat, meren läheisyys ja huolellinen viininteko näkyvät lasissa ilman ylikorostusta. Minuty on juuri siksi kiinnostava tekijä Provence-alueella, että sen viinit tunnistaa helposti, mutta ne eivät toista itseään mekaanisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.