Monte Rossa Franciacorta Coupe Brut Nature

Monte Rossa Franciacorta Coupe Brut Nature on tyylikäs ja luonteikas kuohuviini Lombardiasta, joka yhdistää Franciacortan tinkimättömän laadun ja raikkaan, täysin kuivan Brut Nature -tyylin. Nimensä mukaisesti se viittaa sekoitus- eli cuvée-perinteeseen, jossa korostuvat tarkkuus, tasapaino ja alueen vahva identiteetti.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja hienosti kupliva, usein vaalean sitruksinen ja hennon kullan sävyinen. Tuoksussa voi aistia vihreää omenaa, sitruunankuorta, valkoisia kukkia sekä kevyttä paahteisuutta ja briossia. Maku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin puhdaspiirteinen, jossa hapokkuus kantaa kokonaisuutta ja antaa viinille eloisuutta. Brut Nature -tyylissä sokeria on hyvin vähän, joten suutuntuma on napakka ja mineraalinen; hyvällä rakenteella varustettuna viini kestää myös useamman vuoden kypsytystä.

Viininvalmistus
Monte Rossa tulee Franciacortan alueelta Lombardiasta, jossa viinialueen kumpuilevat rinteet, moreniperäiset maaperät ja järvien läheisyys luovat viileän mutta kypsymistä tukevan ilmaston. Tämä mahdollistaa raikkauden ja hienostuneen aromiprofiilin säilymisen, mikä on erityisen tärkeää perinteisellä menetelmällä valmistetuille kuohuviineille. Tarkat sato- ja kellarikäytännöt korostavat alueen puhtautta ja eleganssia, ja Brut Nature -tyyli viittaa minimaaliseen annosteluun, jolloin viinin oma rakenne pääsee esiin.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti alkumaljaksi, mutta toimii myös ruokapöydässä esimerkiksi ostereiden, simpukoiden, sashimin, cevichen, paistetun vaalean kalan ja kevyiden risottojen kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C. Dekantointia ei tarvita; avaa pullo hetki ennen tarjoilua, jotta kuplat ja aromit ehtivät avautua luontevasti.

Tuottaja
Monte Rossa on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista ja kuuluu alueen kunnianhimoisiin laatutaloihin, jotka ovat olleet rakentamassa Franciacortan mainetta Italian arvostetuimpien kuohuviinialueiden joukkoon. Talo tunnetaan huolellisesta työstä viinitarhoilla ja kellarissa sekä kyvystään tuoda alueen tyyliin sekä tarkkuutta että persoonallisuutta. Sen viinit ovat keränneet arvostusta erityisesti tasapainostaan, puhtaudestaan ja pitkästä, elegantista otteestaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.