Moser Trento Blanc de Blancs Brut Nature 2019

Moser Trento Brut Nature 2019 on elegantti ja kuivaan tyyliin tehty Trento DOC, jossa 100 % Chardonnay pääsee näyttämään puhtaan, raikkaan luonteensa ilman dosagetta. Klassinen menetelmä tuo esiin alueen hienostuneisuuden, mineraalisuuden ja pitkäaikaisen kuohuviiniperinteen Trentino-Alto Adigen sydämessä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja vaalean oljenkeltainen, ja sen hieno kuplarakenne antaa sille eloisan ja ryhdikkään ilmeen. Tuoksussa nousevat esiin paahteinen leipä, voi, tuoreet mantelit ja sitruksinen raikkaus, joita mineraalinen tausta tukee kauniisti. Maku on napakka, eloisa ja moniulotteinen: Chardonnay’n kypsä hedelmäisyys kohtaa rapsakan hapokkuuden ja selkeän mineraalisuuden. Jälkimaku on kuiva, puhdas ja miellyttävän mantelinen. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi saada pullokypsytyksessä lisää syvyyttä ja kerroksellisuutta.

Viininvalmistus
Moser valmistaa tämän Trento DOC -kuohuviinin Trentino-Alto Adigen vuoristoisista olosuhteista, joissa Cembra-laakson perinteet ja viinitarhojen korkeus tuovat viiniin ryhtiä, raikkautta ja tarkkaa aromiprofiilia. Rypäleet kerätään huolellisesti, jotta Chardonnay’n puhtaus säilyy, ja viini valmistetaan klassisella menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Brutto Nature -tyyli tarkoittaa, ettei viiniin lisätä dosagea, joten lopputulos on erityisen kuiva ja terroiria korostava.

Ruoka & tarjoilu
Tämä kuohuviini toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sen rakenne kestää hyvin myös ruokapöydässä. Kokeile sitä ostereiden, äyriäisten, sashimin, paistetun kalan, kevyiden pastojen tai hienostuneiden kasvisruokien kanssa; myös parmesan- ja pecorinolastut sopivat mainiosti. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, ja dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Moser on perustettu vuonna 1979 Diego ja Francesco Moserin toimesta, ja se nojaa vahvasti Cembra-laakson maanviljelyperinteisiin samalla kun se on profiloitunut moderniksi ja innovatiiviseksi tuottajaksi. Talolla on vahva asema Trentinon kuohuviinialueella, ja sen Trento DOC -viinit tunnetaan puhtaudesta, tarkkuudesta ja alueen mineraalisen luonteen hienosta tulkinnasta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.