Musigny Grand Cru Drouhin - Magnum 1,5L, 2020

Drouhin Musigny Grand Cru Pinot Noir 2020 Burgundysta on hienostunut, kukkainen ja syvän mineraalinen viini, joka heijastaa alueen eleganssia.

Tietoa viinistä
Drouhinin Musigny Grand Cru 2020 tulee Burgundin arvostetulta Musignyn rinteeltä, jossa kalkkikivi ja savi antavat Pinot Noirille sekä tarkkuutta että syvyyttä. Grand Cru -nimitys kertoo jo lähtökohtaisesti hyvin rajatusta tarhasta ja erittäin pienestä tuotantomäärästä, ja tällaisessa paikassa viinin tasapaino rakentuu enemmän maaperän ja rypäleen kuin kellarin käsialan varaan. Vuoden 2020 sää Burgundissa suosi usein kypsyyttä ja intensiteettiä, mutta parhailla paikoilla säilyi myös hyvä rakenne ja raikkaus. Drouhin on tunnettu siitä, että se kunnioittaa raaka-ainetta ja antaa viinin säilyttää alueensa hienovaraisen luonteen. Tämä Musigny on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista osa on ollut uusia, mikä tuo kokonaisuuteen rakennetta ilman että puu hallitsee. Pinot Noir ja Musigny muodostavat yhdessä klassisen yhdistelmän, jossa käyminen ja kypsytys rakentavat hienostuneisuutta, mutta lopullinen vaikutelma pysyy läpikuultavana ja tarkan burgundilaisena. 2020 on tässä yhteydessä tärkeä vuosikerta, koska se yhdistää kypsän hedelmän ja eloisan jännitteen tavalla, joka tekee viinistä sekä välittömän että pitkäikäisen.

Makuprofiili
Lasissa Drouhin Musigny Grand Cru Pinot Noir 2020 avautuu syvän rubiininpunaisena, ja tuoksu nousee lasista lähes parfymoituina sävyinä. Violetin ja ruusun terälehden alta tulee vadelmaa, kirsikkaa ja lopulta maanläheinen tryffelisyys, joka tekee kokonaisuudesta moniulotteisen eikä lainkaan yksioikoisen. Suussa viini on silkkinen ja hienorakenteinen, tanniinit ovat tarkat mutta pehmeät, ja hapokkuus pitää 2020-vuosikerran runsaan hedelmän elävänä alusta loppuun. Jälkimaku on pitkä, mineraalinen ja vähitellen avautuva, juuri sellainen, jossa Musignyn Grand Cru -luonne tuntuu parhaiten.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Pinot Noir ja Musigny Grand Cru 2020 ansaitsee ruoan, jossa on sekä hienostuneisuutta että makua. Kokeile sitä paahdetun hanhenrinnan, fasaanin tai riistalinnun kanssa, kun kastikkeessa on punaviiniä, yrttejä tai kevyttä metsäsienisyvyyttä. Myös vasikanfilee, ankka tai hitaasti kypsennetty karitsa toimivat hyvin, kun valmistus pysyy eleganttina eikä mausteisuus peitä viinin rakennetta. Klassinen burgundilainen pari on kana coq au vin, jonka syvä, viininen kastike kohtaa tämän viinin luonnollisesti. Kovuuden sijaan etsi kypsää tekstuuria, esimerkiksi Comtéä tai muuta pitkään kypsytettyä juustoa, sillä 2020:n raikkaus leikkaa rasvaa kauniisti ja nostaa esiin Pinot Noirin kukkaisuutta.

Tuottaja
Drouhin on yksi Burgundin tunnetuimmista taloista, ja se on rakentanut mainettaan sekä Beaunessa että Chablis’ssa jo sukupolvien ajan. Taloa on pitkään johtanut Joseph Drouhin -perhe, ja nykyiseen tunnettuuteen ovat vaikuttaneet erityisesti Olivier Drouhin, joka on ollut keskeinen hahmo vientimarkkinoilla ja talon kansainvälisessä asemassa, sekä hänen sisarensa Véronique Drouhin, joka on tullut tunnetuksi myös viininteon parissa Bourgognen ulkopuolella. Drouhinin vahvuus on tyylissä, jossa viiniä ei yritetä tehdä suureksi eleeksi vaan tarkaksi tulkinnaksi tarhasta ja vuosikerrasta. Tämä näkyy erityisen hyvin Musignyssä, jossa talon ote on yleensä hienovarainen, kurinalainen ja hyvin alueen luonnetta kunnioittava. Burgundi on alueena poikkeuksellisen fragmentoitunut, ja siksi Drouhinin kaltaiselle tuottajalle tärkeintä on ymmärtää jokaisen cru-alueen oma ääni. Musigny Grand Cru on Côte de Nuits’n jalokiviä, ja Pinot Noir menestyy siellä juuri siksi, että viinin ei tarvitse olla raskas ollakseen syvä. Drouhinin lähestymistavassa korostuu tasapaino, kyky tehdä viinistä pitkäikäinen ja samalla tunnistettavan elegantti, mikä sopii erityisen hyvin vuoden 2020 kaltaiseen vuosikertaan. Kun talon nimi näkyy etiketissä, voi odottaa viiniä, jossa rakenne, aromien tarkkuus ja alueellinen identiteetti ovat etusijalla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.