Nicolas Feuillatte Champagne 1er Cru Reserve Exclusive Extra Brut

Nicolas Feuillatte Champagne 1er Cru Réserve Exclusive Extra Brut on tyylikäs ja raikkaan eloisa samppanja, jossa 1er Cru -tarhojen luonne pääsee hienosti esiin. Se yhdistää Chardonnayn, Pinot Meunier’n ja Pinot Noirin parhaat puolet intensiiviseen hedelmäisyyteen, ryhdikkääseen rakenteeseen ja hienostuneeseen eleganssiin. 36 kuukauden kypsytys tuo siihen juuri sopivasti kypsyyttä ja syvyyttä, joka tekee tyylistä viimeistellyn.

Makuprofiili
Lasissa samppanja on vaalean oljenkeltainen ja eläväinen, kuplien ollessa hienojakoiset ja tasaiset. Tuoksussa korostuvat kypsä omena, sitrushedelmät, vaalea kivihedelmä sekä hentoinen briossinen ja paahteinen sävy, joka kertoo pidemmästä kypsytyksestä hiivasakan kanssa. Maku on kuiva, raikas ja napakka, mutta samalla hedelmäinen ja moniulotteinen. Extra Brut -tyyli pitää kokonaisuuden kirkkaana ja tarkkana, kun taas 36 kuukauden kypsytys tuo suutuntumaan pehmeyttä, rakennetta ja hieman pähkinäistä syvyyttä. Hyvän tasapainonsa ansiosta tämä samppanja kestää myös kellarointia muutaman vuoden, jos haluaa seurata sen kehittymistä.

Viininvalmistus
Tämä samppanja valmistetaan Champagne-alueen 1er Cru -luokitelluista tarhoista, joissa maaperän kalkkisuus ja viileä ilmasto tuovat viiniin ryhtiä, mineraalisuutta ja aromaattista tarkkuutta. Rypäleet poimitaan yleensä käsin laadun varmistamiseksi, ja eri lajikkeet vinifioidaan erikseen ennen lopullista sekoitusta. Pitkä, 36 kuukauden kypsytys antaa viinille sen tunnusomaisen kypsän tekstuurin ja hienostuneen harmonian.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen valinta äyriäisille, sashimille, ostereille, paistetulle kalalle sekä vaalealle lihalle tai hienostuneille kanaruuille. Toimii myös aperitiivina sellaisenaan. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta lasissa viini avautuu kauniisti muutaman minuutin aikana.

Tuottaja
Nicolas Feuillatte on yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista samppanjataloista, joka on kasvanut merkittäväksi nimeksi alueen tuottajien joukossa. Talo tunnetaan modernista, laadukkaasta ja helposti lähestyttävästä tyylistään, jossa yhdistyvät Champagnen perinteet ja nykyajan nautittavuus. Sen vahvuus on laaja tarhaverkosto eri puolilta aluetta, mikä antaa mahdollisuuden rakentaa tasapainoisia ja persoonallisia cuvéita.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.