Nicosia Balanubi Zibibbo Liquoroso 0.5L

Nicosia Balanubi Zibibbo Liquoroso on siccialainen makea väkevöity viini, jossa Zibibbo-lajikkeen runsas aromikkuus pääsee täyteen loistoonsa. Pitkään köynnöksessä kypsytetyt rypäleet ja viinin runollinen nimi, joka viittaa arabialaiseen siklialaiseen runoilijaan Al-Ballanubiin, tuovat tuotteeseen sekä makua että tarinaa.

Makuprofiili
Viinissä on intensiivinen, syvä väri ja lähes hehkuva sävy, joka lupaa runsasta tyyliä. Tuoksussa korostuvat kuivatut hedelmät, kypsät rusinat, hillottu appelsiini ja makeat mausteet, joita sävyttää Zibibbolle tyypillinen aromaattisuus. Suuressa ja samettisessa maussa makeus on tasapainossa hedelmäisyyden kanssa, ja jälkimaku on pitkä, lämmin ja miellyttävän täyteläinen. Viiniä voi nauttia nyt, mutta sen makea rakenne ja väkevyys antavat sille myös hyvän säilytyspotentiaalin useiksi vuosiksi.

Viininvalmistus
Nicosia Balanubi Zibibbo Liquoroso on valmistettu Sisiliassa Zibibbo-rypäleistä, jotka on jätetty kypsymään pitkään köynnöksissä, jotta aromit ja sokerit tiivistyisivät mahdollisimman voimakkaiksi. Sisilian lämmin ja aurinkoinen ilmasto tukee rypäleiden täyttä kypsyyttä ja tekee tyylistä luonnostaan runsaan ja aromaattisen. Viinin valmistuksessa korostetaan makean väkevöidyn viinin täyteläisyyttä ja hedelmäistä intensiteettiä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti jälkiruokien, kuten mantelileivonnaisten, kuivakakkujen, hedelmäisten torttujen ja sinihomejuustojen kanssa. Tarjoa hieman viilennettynä, noin 10–12 °C:ssa, jotta aromit pysyvät eloisina ja rakenne tasapainoisena. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa.

Tuottaja
Nicosia on tunnettu sisilialainen tuottaja, joka on pitkään ollut tärkeä osa alueen viinikulttuuria. Tila on ansainnut mainetta laadukkailla, paikallisiin lajikkeisiin perustuvilla viineillään, joissa yhdistyvät perinne ja nykyaikainen viininvalmistus. Erityisesti Sisilian alkuperäislajikkeiden vaaliminen on tehnyt Nicosiasta arvostetun nimen alueella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.