Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2023

Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2023 on raikas ja tyylikäs Emilia-Romagnan Sangiovese, jossa yhdistyvät lajikkeen klassinen hapokkuus, mehukas hedelmäisyys ja huolellinen, nykyaikainen viininteko. Se edustaa aluettaan hienostuneella mutta helposti lähestyttävällä tavalla, ja on erinomainen valinta sinulle, joka arvostat puhdasta ja eloisaa italialaista punaviiniä.

Makuprofiili
Godenza 2023:ssa on kirkas rubiininpunainen väri, joka kertoo viinin nuoruudesta ja raikkaudesta. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä kevyet kukkaiset ja mausteiset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen ilmavuutta. Maku on keskitäyteläinen, mehukas ja ryhdikäs, Sangioveselle tyypillisen eloisan hapokas. Jälkimaku on puhdas, marjainen ja hieman yrttinen, ja viinissä on runsaasti energiaa myös muutaman vuoden kypsytyspotentiaalia ajatellen, vaikka se on jo nyt nautittava.

Viininvalmistus
Viini tulee Emilia-Romagnasta, alueelta jossa Sangiovese viihtyy hyvin vaihtelevissa maaperissä ja lämpimässä mutta ilmavassa ilmastossa. Godenza on tehty korostamaan lajikkeen raikkautta ja alueen luontaista eleganssia, ja rypäleet poimitaan kypsinä, jotta hedelmäisyys ja hapokkuus pysyvät tasapainossa. Vinifioinnissa painotetaan todennäköisesti hellävaraista käsittelyä ja tarkkaa lämpötilakontrollia, jotta viinin puhdas hedelmä ja lajikeilme säilyvät. Tavoitteena on säilyttää Sangiovesen luontainen ryhti ilman raskasta tammen käyttöä.

Ruoka & tarjoilu
Sangiovese Godenza sopii erinomaisesti pastoihin, erityisesti tomaattipohjaisiin ruokiin, risottoihin, grillattuun kanan- tai vasikanlihaan sekä antipastipöytään. Tarjoa 14–16 °C:ssa, ja halutessasi voit avata pullon noin 20–30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Noelia Ricci on Emilia-Romagnasta tuleva tekijä, joka tunnetaan Sangiovesen raikkaaseen ja alueellisesti tunnistettavaan tyyliin nojaavista viineistään. Tuottaja on saanut huomiota erityisesti siitä, että se tuo esiin paikallista identiteettiä modernilla ja laadukkaalla otteella, mikä on nostanut sen nimeä esiin alueen kiinnostavien tuottajien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.