Oddero Barolo Vignarionda Riserva 2018

Oddero Barolo Vignarionda Riserva on vaikuttava Barolon ilmentymä, jossa yhdistyvät Vignariondan arvostettu tarha, 100 % Nebbiolo ja Odderon pitkä historia Piemontessa. Tämä on viini niille, jotka etsivät syvyyttä, rakennetta ja pitkää kehityspotentiaalia – klassinen Barolo, jossa näkyy perinteen ja tarkkuuden tasapaino.

Makuprofiili
Lasissa viini säteilee intensiivisenä, syvänä ja kirkkaana rubiini-granaattisävynä. Tuoksussa nousevat esiin tummat hedelmät, karhunvatukka ja sitruksinen vivahde, joita täydentävät ruusu, balsamiset sävyt, tupakka, lakritsi, kiniini, aluskasvillisuus ja kostea kalkkikivi. Maku on ryhdikäs, tiivis ja hienostuneen jäntevä: kiinteät tanniinit antavat viinille selkeän rakenteen, ja raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä. Vignarionda Riserva on rakennettu kestämään aikaa, ja sen kehityspotentiaali on erinomainen – viini palkitsee kärsivällisen kellaroinnin.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Piemonten Barolo-alueen arvostetulta Vignarionda-tarhalta, jonka kalkkipitoinen maaperä ja viileä ilmasto tukevat Nebbiolon pitkää kypsymistä ja hienovaraista aromikehitystä. Rypäleet korjataan huolellisesti, jotta vain paras raaka-aine päätyy Riserva-viiniin, ja viini kypsyy 40 kuukautta itävaltalaisissa tammitynnyreissä, mikä tuo siihen rakennetta, syvyyttä ja hillittyä mausteisuutta ilman että lajikkeen luontainen luonne peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Barolo sopii erinomaisesti voimakkaiden liharuokien, riistan ja pitkään kypsytettyjen juustojen seuraksi. Kokeile sitä esimerkiksi naudanlihan, hirven, lampaan tai tryffelillä viimeisteltyjen ruokien kanssa. Tarjoile noin 18 °C:ssa ja dekantoi mielellään 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta viini avautuu täyteen loistoonsa.

Tuottaja
Oddero on yksi Barolon historiallisista nimistä, ja perheen juuret ulottuvat 1700-luvulle asti. Talo on vahvasti juurtunut Piemonten viiniperinteeseen ja tunnetaan erityisesti klassisista, pitkäikäisistä Baroloistaan sekä laadukkaasta tarhatyöskentelystään. Oddero kuuluu alueen arvostetuimpiin tuottajiin ja on vuosien varrella lunastanut paikkansa Nebbiolon mestareiden joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.