Ottella Lugana Riserva Molceo 2022

Ottella Lugana Riserva Molceo 2022 on elegantti ja vivahteikas italialainen valkoviini, joka näyttää Luganan alueen parhaat puolet kirkkaalla raikkaudellaan ja ryhdikkäällä rakenteellaan. Riserva-tyylissä yhdistyvät alueen perinteet, huolellinen kypsytys ja moderni tarkkuus, mikä tekee viinistä kiinnostavan valinnan premium-ostajalle.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, kirkas oljenkeltainen sävy, jossa voi aistia hienovaraista kullansävyistä syvyyttä. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, valkoinen persikka, kukkaisuus sekä kevyet yrttiset ja manteliset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen hienostuneisuutta. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen, jossa raikas hapokkuus kannattelee hedelmäistä ydintä. Jälkimaku on pitkä ja mineraalinen, ja viini hyötyy edelleen muutamien vuosien pullokypsytyksestä, jolloin sen tekstuuri ja aromimaailma voivat avautua entistä laajemmin.

Viininvalmistus
Ottella Lugana Riserva Molceo 2022 on valmistettu Veneton alueen Luganan viinialueella, Gardajärven eteläpuolisilla kalkkipitoisilla savi- ja moreenimailla, jotka tuovat viiniin tunnistettavaa mineraalisuutta ja rakennetta. Rypäleet korjataan huolellisesti kypsinä, ja viini vinifioidaan tarkasti, jotta alueelle tyypillinen raikkaus ja lajikepuhtaus säilyvät. Riserva-tyyliin kuuluva kypsytys antaa viinille lisää syvyyttä, rakennetta ja kompleksisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erityisen hyvin kala- ja äyriäisruoille, paistetulle siialle, kampasimpukoille, sitruunaisille pastoille sekä kermaisille risotoille. Kokeile myös vaalean lihan, kuten kanan tai vasikan, kanssa hienostuneempina annoksina. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätön, mutta viiniä voi halutessaan ilmaa hetken ennen tarjoilua.

Tuottaja
Ottella on arvostettu perheomisteinen tuottaja Luganan alueella, ja se on tunnettu erityisesti alueen laadukkaiden valkoviinien vaalimisesta sekä terroirin tarkasta tulkinnasta. Tilan nimi liitetään vahvasti Gardajärven etelärannan identiteettiin, ja se on noussut yhdeksi alueen kiinnostavista tekijöistä kunnianhimoisten ja tyylikkäiden viinien ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.