Palmer Champagne Brut Reserve

Palmer Champagne Brut Réserve on elegantti ja tasapainoinen samppanja, jossa yhdistyvät alueen klassinen raikkaus ja poikkeuksellinen syvyys. Sen erityispiirteenä on laaja raaka-ainepohja 40 eri crus’sta sekä huomattava osuus reserve-viinejä, jotka tuovat sekoitukseen hienostunutta kypsyyttä, täyteläisyyttä ja jatkuvuutta vuodesta toiseen.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja hienokuplainen, ja sen ulkonäössä korostuu puhdas, kullankeltainen sävy. Tuoksussa on usein valkoisia kukkia, kypsää omenaa, sitrusta, päärynää sekä kevyttä briossia ja paahteisuutta, jotka kertovat reserve-viinien tuomasta kehityksestä. Maku on kuiva, eloisa ja tarkkarakenteinen, mutta samalla pehmeän pyöreä. Chardonnay tuo ryhtiä ja raikkautta, Pinot Noir rakennetta ja syvyyttä, ja Pinot Meunier lisää hedelmäisyyttä ja harmoniaa. Kokonaisuus on moniulotteinen ja pitkä, ja hyvän tasapainonsa ansiosta se kestää myös kellarointia muutaman vuoden, jolloin sen paahteiset ja kypsät sävyt voivat kehittyä edelleen.

Viininvalmistus
Palmer Champagne Brut Réserve on sekoitus Chardonnayta, Pinot Noir’ta ja Pinot Meunier’ta, ja sen luonne rakentuu noin 40 eri cru’n rypäleistä. Viinin ydin on tarkasti valittu vuosikertasato, jota täydentää merkittävä osuus reserve-viinejä, jopa viiden vuoden ikään asti, mikä lisää viiniin syvyyttä, rakennetta ja kypsyyttä. Champagnen viileä ilmasto ja kalkkiperäinen maaperä luovat viinille sen tunnusomaisen raikkauden ja mineraalisuuden.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hienosti myös äyriäisten, ostereiden, sashimin, vaalean kalan ja hienostuneiden siipikarjaruokien kanssa. Se on myös hyvä valinta pehmeiden juustojen seuraksi. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, vaan viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja hienot aromit pääsevät esiin.

Tuottaja
Palmer on arvostettu samppanjatalo, joka on tunnettu erityisesti tasapainoisista ja tyylikkäistä cuvéistaan. Talo on vahvasti juurtunut Champagnen alueelle ja hyödyntää laajaa crus-verkostoaan luodakseen johdonmukaisia, laadukkaita samppanjoita. Reserve-viinien runsas käyttö ja tarkka sekoitustyö ovat olleet keskeisiä tekijöitä Palmerin maineessa ja kansainvälisessä arvostuksessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.