Petit Lion Du Marquis De Las Cases° Saint-Julien, 2022

Petit Lion Du Marquis De Las Cases Cabernet Sauvignon Bordeaux -viinissä on Saint-Julienin eleganssia, syvyyttä ja hienostunutta energiaa.

Tietoa viinistä
Petit Lion Du Marquis De Las Cases syntyy Bordeaux'n Saint-Julienissa, jossa Cabernet Sauvignon saa usein pääroolin ja Merlot sekä Cabernet Franc tuovat pehmeyttä ja sävyjä. Viinitarhojen gravel- ja savipitoiset maaperät sopivat tälle sekoitukselle erinomaisesti, sillä sora tuo lämpöä ja kuivuutta, savi taas auttaa viiniköynnöstä tasaamaan kuumia jaksoja. Alueen parhaissa tarhoissa pyritään yleensä tarkkaan satotason hallintaan, jotta rypäleet kypsyvät tasaisesti ja marjainen ydin säilyy tiiviinä. Saint-Julienin klassinen tyyli rakentuu usein juuri tasapainon varaan, ei ylikypsyyden. Vuoden 2022 sato poimitaan Bordeaux'ssa tavallisesti tarkasti kypsyyden mukaan, ja tällaisessa viinissä korostuu usein huolellinen lajittelu sekä eri lajikkeiden erillinen käsittely ennen sekoitusta. Tynnyrikypsytys 12-15 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista 30-40 prosenttia on uusia, antaa viinille rakennetta, vaniljaa ja mausteisuutta peittämättä hedelmää. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot muodostavat Saint-Julienin klassisen rungon, jossa kypsä tanniini ja raikas hapokkuus ovat yhtä tärkeitä kuin aromien syvyys. Vuonna 2022 tämä tyyli on erityisen kiinnostava, sillä lämpimämpi kasvukausi voi tuoda hedelmään runsautta, mutta Saint-Julienin viineissä säilyy usein myös ryhti.

Makuprofiili
Lasissa Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 näyttää syvän rubiininpunaiselta, ja siinä on purppurainen reunus, joka kertoo nuorekkaasta mutta jo kehittymään alkavasta viinistä. Tuoksussa nousee mustaherukka, luumu ja violetti, ja taustalla kulkee setriä sekä hentoa tupakkaisuutta, juuri sellaista Bordeaux'n Saint-Julienia, jota moni odottaa hyvältä Cabernet Sauvignon -painotteiselta viiniltä. Suussa viini on keskitäyteläinen - täyteläinen, taninit ovat hienostuneet ja hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä. Vuoden 2022 hedelmäisyys tuntuu tummana ja täsmällisenä, ja jälkimakuun jää mausteisuutta sekä kypsää marjaa, joka tekee viinistä helposti lähestyttävän nyt, mutta antaa sille myös selvästi säilytyspotentiaalia vuoteen 2026 ja sen yli.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Bordeaux'n Saint-Julienista tuleva 2022 sopii erinomaisesti punaisen lihan kanssa, erityisesti naudan entrecôten, karitsankyljysten tai hitaasti haudutetun lampaan kanssa. Myös riista, kuten hirvi tai fasaani, toimii hyvin, koska viinin Cabernet Sauvignon -runko ja tupakan sekä setrin sävyt tukevat liharuokien paahteisuutta ja umamia. Jos haluat klassisen alueellisen parituksen, valitse entrecôte bordelaise tai lampaanviulu valkosipulin ja yrttien kanssa, sillä Bordeaux'n oma ruokaperinne on juuri tällaiselle viinille luonteva kumppani. Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 toimii myös kypsien juustojen ja laadukkaan charcuterie-lautasen kanssa, erityisesti silloin kun viinille annetaan hetki hengittää ennen tarjoilua.

Tuottaja
Petit Lion Du Marquis De Las Cases liittyy Saint-Julienin tunnettuun Château Léoville Las Cases -kokonaisuuteen, joka on yksi Bordeaux'n arvostetuimmista nimistä. Nimi kertoo jo paljon tyylistä, sillä Petit Lion on tavallaan talon pienempi, nuorempi ilmentymä, mutta se ammentaa samasta terroir-ajattelusta ja saman tilan tarkkuudesta. Taustalla on historiallisen viinitilan pitkä linja, jota on viime vuosikymmeninä määrittänyt Jean-Hubert Delon, tilan omistaja ja vastuullinen johtohahmo, sekä viininvalmistuksesta vastaava tekninen tiimi. Las Cases -perheen viineissä korostuu aina Saint-Julienin klassinen kurinalaisuus, eli kypsä mutta tiukka rakenne, tarkka aromiprofiili ja hyvin rakennettu ikääntymispotentiaali. Talon viinejä on pitkään pidetty erityisen tasapainoisina juuri siksi, että ne eivät hae vaikutelmaa pelkällä voimalla. Cabernet Sauvignon on yleensä runkorypäle, ja Merlot, Cabernet Franc sekä Petit Verdot tuovat sekoitukseen pyöreyttä, kukkaisuutta ja syvyyttä. Bordeaux'ssa ja erityisesti Saint-Julienissa tämä lähestymistapa näkyy viineissä, jotka tuntuvat nuorina usein tiiviiltä mutta palkitsevat kärsivällisyyden. Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 jatkaa tätä linjaa selvästi: se on modernin täsmällinen, mutta silti uskollinen talon klassiselle, hienostuneelle Bordeaux-tulkinnalle.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.