Petrolo Torrione 2023

Petrolo Torrione 2023 on talon tunnusviini, joka kuvaa erinomaisesti Petroloon käännekohtaa kohti kunnianhimoisempaa laadunhakua. Se yhdistää Sangiovesea, Merlot’ta ja Cabernet Sauvignonia useilta Petrolo-tilan palstoilta, tuoden yhteen sekä perinteisen toscanalaisen identiteetin että modernin tarkkuuden. Viinin juuret ulottuvat vuoteen 1988, jolloin Lucia Bazzocchi Sanjust käynnisti Torrionen Giulio Gambellin tuella.

Makuprofiili
Nuorekkaassa 2023-vuosikerrassa on todennäköisesti kirkas rubiininpunainen väri ja eloisa, ryhdikäs yleisilme. Tuoksussa voi odottaa kypsiä kirsikoita, punaista marjaa, yrttisyyttä ja pientä mausteisuutta, jota Merlot’n pehmeys ja Cabernet Sauvignonin rakenne täydentävät. Maku on tyypillisesti tasapainoinen ja napakka, Sangioveselle ominaisen hapokas, mutta samalla hedelmäinen ja moniulotteinen. Jälkimaku voi olla pitkä ja hieman suolainen, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnille, jolloin sen aromit ehtivät pyöristyä ja syventyä.

Viininvalmistus
Torrione valmistetaan Petrolo-tilan eri tarhojen rypäleistä, mikä tekee siitä kokonaiskuvan koko tilan terroir’sta. Sangiovese tulee Bògginasta ja muilta historiallisilta Sangiovese-lohkoilta, Merlot Galatronasta ja Cabernet Sauvignon Campo Lussosta, jolloin eri palstojen luonne pääsee yhdistymään samaan viiniin. Viinissä näkyy myös selkeä viittaus Toscanan pitkään perinteeseen käyttää ranskalaisia lajikkeita Sangiovesen rinnalla.

Ruoka & tarjoilu
Torrione sopii erinomaisesti pastaruokien, grillatun naudan, lampaan ja yrttisten pataruokien seuraksi. Myös sienet, risotto ja kova kypsytetty juusto toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuoren viinin voi halutessaan dekantoida 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Petrolo on arvostettu toscanalainen tuottaja, joka on noussut tunnetuksi tinkimättömästä laadusta ja tarkasta tarhakohtaisesta työskentelystä. Lucia Bazzocchi Sanjustin visiosta alkunsa saanut talon uusi suunta vahvisti Petroloa alueensa merkittävien nimiensä joukossa. Erityisesti Galatronasta tunnettu tila on kerännyt laajaa tunnustusta laadukkaista, persoonallisista viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.